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餐饮行业现在怎么样?
餐饮,的人,餐饮行业餐饮行业现在怎么样?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
餐饮行业现在怎么样?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮行业是老牌的服务行业业,目前如何发展,谈谈个人看法。
一 主打招牌菜。每一个地方的人,都有一个固定的饮食习惯和口味,因此每个餐饮店,必须根据本地的特点,推出本店的招牌菜,再配上几个配菜,这样就简单高效,如果菜品多,大而全,则会增加人工成本,耗材消耗损失,从而导致利润下降。
二 促销。吸引客源,是每个餐饮店必须考虑的头等大事。实行会员制,打折促销是吸引客源,固定客源的第二种方法,具体的打折方法根据当地的情况实施。
三 服务。1 现在人们比较关注食品安全,希望吃的安全,放心。因此进货时最好与大型超市合作,因为超市有正规的进货渠道和安全检测手段。2 干净整洁的就餐环境,轻言细语的问候,给顾客提供一个舒心的就餐环境,是吸引回头客的必备条件,当然对于服务质量的认识,各店有各店的特点,适合自己的,就是最好的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一点《买卖在人干,死店活人开》!第二点《人喊人千声不语,货喊人不请自来》!自已考虑,找自已的毛病吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一点《买卖在人干,死店活人开》!第二点《人喊人千声不语,货喊人不请自来》!自已考虑,找自已的毛病吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮行业是低门槛行业,一直以来都是创业转行的人的首选,正因为低门槛,所以竞争异常激烈,好多首次干餐饮的人都觉得,是个人都得吃饭,开个饭店总比打工强,这显然是把问题看得太简单了,俗话说得好,各行如隔山,干任何行业如果你是新手,那你免不了都得交学费,但是餐饮这个学费不是一般的贵,你不懂首先房租加转让费就够喝一壶的,等你辛苦的学习了技术,装修一新等顾客上门时,却忽然发现每天到店消费的人寥寥无几,每天望着付出的高额成本,却换不来进账,这时你内心每天简直是煎熬,这时就会直打鼓,干吧,一直得赔钱熬着,不干吧,心里头也不甘心,而你却不知道问题出现在哪,只能不断试错,或许你运气好,能走出来挺过来,但是更多的人熬到最后无奈转让,所以干任何一行,别光想着賺钱,再干之前,先想好如果不賺钱赔钱该怎么办,当你想到赔钱的时候你才会想到对应的应对措施。创业有风险,投资需谨慎!
回答于 2019-09-11 08:43:50
行业是低门槛行业,一直以来都是创业转行的人的首选,正因为低门槛,所以竞争异常激烈,好多首次干餐饮的人都觉得,是个人都得吃饭,开个饭店总比打工强,这显然是把问题看得太简单了,俗话说得好,各行如隔山,干任何行业如果你是新手,那你免不了都得交学费,但是餐饮这个学费不是一般的贵,你不懂首先房租加转让费就够喝一壶的,等你辛苦的学习了技术,装修一新等顾客上门时,却忽然发现每天到店消费的人寥寥无几,每天望着付出的高额成本,却换不来进账,这时你内心每天简直是煎熬,这时就会直打鼓,干吧,一直得赔钱熬着,不干吧,心里头也不甘心,而你却不知道问题出现在哪,只能不断试错,或许你运气好,能走出来挺过来,但是更多的人熬到最后无奈转让,所以干任何一行,别光想美事,三思而后行!希望能得到你的帮助!付得起房租除外!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
民以食为天,人以人为先,强得先机,把握机会。品种不能过多,五花八门,真能是提前关门………
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人干的是小吃店,今年太难了,到店消费差劲就不说了,关健是外卖也不挣钱了。分析原因有二:首先是经济大环境不好,大家都捂紧口袋、擂紧裤腰带过日子,除了必须品,其它能省则省,个别土豪除外。二是成本上升,什么原材料都涨,房租也涨,人工费涨还不好请人,连外卖佣金都涨了不少。
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