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面粉和沾米粉的区别是什么？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

面粉和沾米粉的区别是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

面粉一般来讲，指的就是小麦经过晒干后，经过许多道工序，加工而成的小麦粉。可以用来做面条、馒头等。

沾米粉就不一样了，它的原材料来自大米，是那种没有糯性的大米，也是要晒干后，经过机器磨碎过筛，就成了灰白细腻粉末状的沾米粉，可以做萝卜糕、糍粑等。