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孜然粉土豆怎么做好吃？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

孜然粉土豆怎么做好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

孜然粉土豆怎么做好吃？

材料

小土豆，柱侯酱，生抽，老抽，孜然，油少许

做法

1.小土豆用钢丝球轻轻擦去表面的尘泥，清水冲洗干净。

2.下少许油热锅，倒入土豆煎至两面金黄，

3.用另外一只锅接适量的水，烧开，倒入小土豆，加入生抽、老抽、柱侯酱、中火焖煮20分钟至土豆粉糯，可用锅铲轻轻按压一下能否轻易裂开。

4.大火收汁（把汁收干），表面撒一点孜然，翻炒几下即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

土豆切片，洋葱切丝。不粘锅热锅冷油，加入土豆片，煎至土豆边缘焦黄。加入洋葱丝，翻炒。

2

炒至洋葱出香味，加入一点水翻炒，再加入生抽和糖，翻炒至洋葱丝和土豆片变软。

3

关火，加入盐、鸡精、花椒粉、辣椒粉、孜然粉，翻拌均匀即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先将 土豆去皮切块，入锅中大火烧开转中小火蒸20分钟

洋葱切条 小葱切末，平底锅中加入两勺油，放入蒸熟的土豆块煎至金黄关火备用。

另起油放入洋葱炒香，然后放入土豆块，加入盐，黑胡椒粉，孜然粉，辣椒粉，加入生抽，炒匀后关火撒葱花即可。





回答于 2019-09-11 08:43:50

孜然粉土豆怎么做好吃

材料

小土豆，生抽，老抽，孜然，油少许

做法

1.小土豆用削皮器刮皮，清水冲洗干净。

2.用电饼铛下少许油，倒入土豆煎至两面金黄，

3.用另外一只锅接适量的水，烧开，倒入小土豆，加入生抽、老抽、中火焖煮20分钟至土豆粉糯，可用锅铲轻轻按压一下能否轻易裂开。

4.大火收汁（把汁收干），表面撒一点孜然，翻炒几下即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先土豆切片切条，切葱花备用，土豆加水煮熟后捞出沥干备用。然后锅中热油，下土豆块，煎至一面金黄再翻面，加入辣椒粉，孜然粉，椒盐，盐，白糖，葱花翻炒均匀即可。