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喂饲料的鸡比土鸡的营养价值低吗？饲养鸡的鸡蛋比土鸡蛋的营养价值低吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

喂饲料的鸡比土鸡的营养价值低吗？饲养鸡的鸡蛋比土鸡蛋的营养价值低吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

鸡蛋营养是一样的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实主要是喂饲料的鸡，出栏时间快一点营养积累没那么多而已

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实饲料鸡主要是怕添加剂和一些催化剂类等对人人体有伤害的物质。除了这个以外，饲料鸡的鸡蛋也是挺不错的，从口感来讲和土鸡蛋的区别不是很大，一般消费者区分不出来。

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为了解农村的我，我从谈谈自己了解的饲料鸡与土鸡，饲料鸡蛋与土鸡蛋的区别。

我认为饲料鸡与土鸡的如下：

第一，饲料鸡由于喂养饲料，运动少，所以长得相对比较快，这就导致饲料鸡肉质松软，肥腻。而土鸡是喂养五谷杂粮，运动多，长得比较慢，所以土鸡的肉质比较结实，不肥腻。

第二，饲料鸡饲养一般是关在室内空间饲养，常年生活在鸡屎味的环境中，这也导致饲料鸡身上总是带着骚味。而土鸡是散养，通常肉质不会带骚味。

第三，饲料鸡与土鸡最大的区别是味道的纯正感。饲料鸡肉吃起来没有香甜感，而土鸡肉入口即可感觉到鸡肉特有的香甜感，不论是炒着吃、白切鸡，煲鸡汤，都是非常美味的。

我认为饲料鸡蛋与土鸡蛋的区别如下：

第一，饲料鸡蛋相对要大一些，土鸡蛋要小一些。

第二，饲料鸡蛋的蛋黄颜色相对较浅，土鸡蛋蛋黄颜色深一些。

第三，饲料鸡蛋吃起来鸡蛋味不浓郁，而土鸡蛋鸡蛋味浓郁，也更加的美味、可口。

回答于 2019-09-11 08:43:50

土鸡是家养的，不圈，它们可以到处找食吃。如:知了猴、知了、蛆、青虫、蝗虫、蛐蛐、蟑螂、造桥虫、龟子、蜗牛、毛毛虫…这些虫子是小鸡的美食，食后下蛋勤，营养丰富。

饲养场养殖的鸡属菜鸡，以饲料为主，下蛋不如土鸡蛋，肉不如土鸡肉。

回答于 2019-09-11 08:43:50

从营养角度去比较，饲料鸡不比土鸡的营养价值低，饲养的鸡蛋也不比土鸡蛋营养价值低。但是更多的人会选择土鸡和土鸡蛋，会认为土鸡和土鸡蛋的更好吃。我们从下面几个问题去分析和比较。

一、喂养饲料的成分对比

1.农家土鸡主要喂：稻谷、米糠、玉米、地里扒的虫子、青草、家里的剩菜剩饭

2.饲料鸡中饲料的主要成分：玉米、麦麸、豆粕、花生饼、鱼粉、贝壳粉、骨粉、少量添加剂等等。

从喂养料的营养上来说，饲料鸡的饲料营养更全面，营养配比也更得当，所以，饲料喂鸡长得更快。而农家土鸡，通常情况下投食量就没那么多，营养成分也没那么全面，但是农家养的鸡不多，鸡经常在野外扒食吃虫子，吃青草，会根据自己的情况选择给予补充。

不同的是，在合成饲料中，根据不同的日龄段，饲料的配方有所改变，通常会添加有抗生素和激素，所以，喂饲料的鸡长得快，而且有抗生素大鸡群养殖不容易得病。生长速度自然要比土鸡快很多。

二、养殖方式对比

1.饲料鸡的养殖方式有：笼养和圈养。两种都是高密度养殖，鸡占有的空间少，运动量自然就少，光吃不运动，饲料的转化率就高。如果以鸡的体重作为出栏的判断标准，那么饲料鸡的养殖时间就大大缩小了很多，为了获得更高的经济效益，通常4~5个月左右出栏。

2.农家土鸡一般都是散养在外，鸡从早上到晚上基本都是在外面采食，鸡整个村都在跑，运动量自然就很高，养殖时间至少7,8个月或者一年以上，很多农家的土鸡都是自我繁殖，所以会留有老母鸡。

三、质量对比

1.饲料鸡养殖周期短，运动量少，鸡肉松弛不紧致，鸡肉味少。

2.土鸡的养殖时间长，鸡肉味重；吃的都是五谷杂粮，肉质甜；运动量足，肉质紧致有韧性；

从口味上对比，土鸡的口感远远比饲料鸡的要好得多，而饲料鸡的饲料所含有的抗生素和激素是吃不出来的，这些恰恰是对人体伤害是很大的，而且规模养殖的饲料鸡由于密度大，鸡容易生病，在饲养过程中药不定期的喂药，以防止鸡的病情发生。所以，饲料鸡体内含有大量的药物残留，这些药物残留在5个月的鸡体内是没办法排除的，药物残留也是对人体有很大的伤害。

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