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蒸鸡蛋给宝宝吃是怎样蒸的，要放糖吗？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

蒸鸡蛋给宝宝吃是怎样蒸的，要放糖吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个是给儿子做的，像布丁一样，没有腥味，做法也很简单

做法 先将鸡蛋打碎调匀，用搅拌器搅拌到蛋清蛋白融为一体为止，加适量清水搅拌匀，除去泡沫。可加入点点黄油。

用淘宝买的蒸蛋机蒸到蛋液凝固，一般10分钟左右。我买的是28块一台的小熊蒸蛋机，用锅蒸没那么方便，还费燃气。

等待的时间取2勺白糖，锅微热放入白糖小火，加适量水搅拌以免糊，待白糖完全融化成焦黄色，用碗盛好。

选宝宝爱吃的苹果、草莓、牛油果之类的切丁。

蒸蛋完成后淋入焦糖，再摆放水果，一份美味的蒸蛋就完成了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个宝宝加 辅食 的问题，最好是先单一的食物，别乱放东西，油一定是不能够放的。宝宝随着长大，奶水是不能够满足宝宝的需要，四五个月开始加点 果汁 ，菜汁等，要有一个过程。建议你要加鸡蛋要先加蛋黄，先是四分之一，适应了，再加量，辅食都是这样加，如果 腹泻 了，就要停下来，先不要加。祝你健康。




回答于 2019-09-11 08:43:50

真鸡蛋，可以鸡蛋打碎放在碗里。不用放任何味道。因为宝宝的内脏都没有完全发育，得任何味道，都会产生不良反应。味道太重了会对不同的内脏增加负担，导致发生不良症状反应。就加适当的冷开水打碎拌匀，然后放在锅中蒸或者微波炉都可以。