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萝卜糠心咋回事?怎么预防?
萝卜,肉质,生长萝卜糠心咋回事?怎么预防?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
萝卜糠心咋回事?怎么预防?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜糠心是咋回事?怎样预防?军哥为你回答
萝卜糠心就是说萝卜里面象晒干的棉花一样没有水份,萝卜重量减量。出现这种情况的原因有多种因素。
1、品种选择
选择优良的萝卜品种,是关系到萝卜质量好坏,也是萝卜产生一个糠心的原则。优质的萝卜种子是首选。
2、土壤板结
土地没有疏松,泥土板结,至使萝卜不能满足吸收土质的营养成份,造成萝人糠心。萝卜也要经常松土的工作,避免不了工作之一。
3、肥水管理
萝卜的肥份和水份,是萝卜生长高低产量关键。萝卜本身占水份多,少水少肥影响萝卜的质量。施肥最好施用沤制腐熟农家肥,或者其他有机肥,有利于土壤疏松,吸收肥效迅速,有效防止萝卜糠心。
4、病虫害管理
萝卜病虫害,也是影响萝生长和收获的重点,如果虫害未及时管理,萝卜生长受到伤害,与萝卜糠心有一定不可脱离关系。喷施农药必不可少。
5、疏密管理
萝卜不要种于过密,过密由于阳光照射不到,传导营养成份吸收不了,也是选成萝卜糠心的一个环节。
6、收获管理
萝卜到了收获期,不能及时收获,造成萝卜糠心是必然的。如果不想萝卜糠心,可以喷施硼肥,可以延长收获时间。
以上都是萝卜造成糠心的原因。做好以上6点要素,可以减少和避免糠心的出现。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我们在购买萝卜时,会发现一个很大很好的萝卜,但当切开它时,却发现其内部已然呈棉絮状,水分尽失,难以食用,这就是萝卜的糠心现象。萝卜糠心大多是在储存期间发生的,主要原因是因为水分失调造成的。具体原因如下:
一,发生的原因
萝卜在肉质根生长旺盛期,也正是其呼吸和蒸腾作用旺盛之时,水分的消耗特别大,如果温度过高,湿度过低,会使内部一部分细胞缺乏营养物质和水分而造成糠心。
早期抽薹,开花或延迟收获,储存时覆土过干,坑内湿度过低,储存时间过长,会使得萝卜内部水分外流,从而导致糠心。
再一个原因就是,与萝卜的品种,播种期和栽培季节有关。凡是小型萝卜品种都不易出现糠心,生长速度快的大型品种肯糠心。播种过早,水肥不足或不及时,都易出现糠心。
二,防止措施
1,选择种植不易出现糠心的萝卜品种。
2,合理的追肥,均衡供水。
3,适时播种与收获。
4,储存时间不要过长,覆土不要过干。
重点介绍一下萝卜的储存方法。
萝卜的储存地点要选择地势高,保水能力强的土壤挖沟。沙性土壤保水性差,容易糠心。如果土壤过干,可适当喷水,增加土壤湿度,但不宜太多,以防腐烂。土壤储存注意随温度的下降逐渐加厚覆土,最终的覆土厚度不低于当地冬季冻土层的厚度为宜,否则会出现冻害。
萝卜可以挖沟埋藏,可以采用窖藏,可以采用冷库贮藏。但贮藏地方的最低温度不能低于0℃,最适温度为1–3℃,温度过高易使萝卜受热而发芽,糠心或腐烂。土壤湿度为12–15%,空气相对湿度为90%左右为宜。
总之,萝卜在储存期间,以不脱水,保持良好的甜度和清脆度,防止受冻,失水和春季顶芽萌发而大量消耗萝卜组织内的水分和养料,导致组织变软,细胞内物质空缺而变糠,使品质降低为原则。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们在购买萝卜时,会发现一个很大很好的萝卜,但当切开它时,却发现其内部已然呈棉絮状,水分尽失,难以食用,这就是萝卜的糠心现象。萝卜糠心大多是在储存期间发生的,主要原因是因为水分失调造成的。具体原因如下:
一,发生的原因
萝卜在肉质根生长旺盛期,也正是其呼吸和蒸腾作用旺盛之时,水分的消耗特别大,如果温度过高,湿度过低,会使内部一部分细胞缺乏营养物质和水分而造成糠心。
早期抽薹,开花或延迟收获,储存时覆土过干,坑内湿度过低,储存时间过长,会使得萝卜内部水分外流,从而导致糠心。
再一个原因就是,与萝卜的品种,播种期和栽培季节有关。凡是小型萝卜品种都不易出现糠心,生长速度快的大型品种肯糠心。播种过早,水肥不足或不及时,都易出现糠心。
二,防止措施
1,选择种植不易出现糠心的萝卜品种。
2,合理的追肥,均衡供水。
3,适时播种与收获。
4,储存时间不要过长,覆土不要过干。
重点介绍一下萝卜的储存方法。
萝卜的储存地点要选择地势高,保水能力强的土壤挖沟。沙性土壤保水性差,容易糠心。如果土壤过干,可适当喷水,增加土壤湿度,但不宜太多,以防腐烂。土壤储存注意随温度的下降逐渐加厚覆土,最终的覆土厚度不低于当地冬季冻土层的厚度为宜,否则会出现冻害。
萝卜可以挖沟埋藏,可以采用窖藏,可以采用冷库贮藏。但贮藏地方的最低温度不能低于0℃,最适温度为1–3℃,温度过高易使萝卜受热而发芽,糠心或腐烂。土壤湿度为12–15%,空气相对湿度为90%左右为宜。
总之,萝卜在储存期间,以不脱水,保持良好的甜度和清脆度,防止受冻,失水和春季顶芽萌发而大量消耗萝卜组织内的水分和养料,导致组织变软,细胞内物质空缺而变糠,使品质降低为原则。
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