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萝卜糠心咋回事？怎么预防？
萝卜,肉质,生长萝卜糠心咋回事？怎么预防？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜糠心咋回事？如何预防？
农民种植萝卜最烦恼的事情莫过于糠心卖不出去，购买者也害怕买回家过几天就糠心了，还不知道咋回事，我今天就给大家解答一下。
萝卜糠心是怎样造成的？
1.秋季萝卜在气温下降到20～25℃的时候，地下部分开始迅速生长，肉质根的中心位置部分因为缺少足够的水分和营养，积累不了很多的可溶性固形物，水分也不能填充到所有的位置，造成萝卜心疏松，这就是农民经常所说的糠心。
2.有的人就会说，我的萝卜可是水肥充足啊，为啥也会出现糠心呢？这就是浇水过多或者持续连阴雨加上氮肥过多造成的，因为生长速度太快，水分充足，后期缺水就会出现中空，不是糠心是什么？
3.储藏期出现糠心很好理解，那就是萝卜也是种子，它也要进行呼吸作用，需要消耗大量的水分，体内肉质根的水分流失，肯定就是糠心了。
如何防止萝卜出现糠心？
1.选用耐抽薹品种。这类萝卜品种不易糠心。早熟品种容易糠心，如果是种植早熟品种，面积宜小，提早收获，尽早卖完。
2.适时播种。萝卜主要靠后期低温完成肉质根膨大，根据当地的情况，适当推迟播种时间，萝卜糠心明显减少。
3.加强水肥管理。实践证明，有水分缺肥，有肥料缺水，施肥不均匀等情况都容易糠心。因此施肥浇水一道上，防止土壤忽干忽湿，促控结合才能保证不空心和产量高。
4.增施硼肥。萝卜收获前二十天左右，隔十天喷2次硼肥，一亩地用两桶水，每桶水加20克硼肥喷雾就可以了。这种做法可以有效防止糠心，也能保证延长储藏期20天以上。
5.贮藏期管理。萝卜储藏切忌高温干燥环境，萝卜储藏温度最好是1～2℃，保持窖藏土壤合墒状态就可以。萝卜收获回来后，选择表皮没有损伤的萝卜凉至表面阴干，装进塑料袋里，然后扎紧口袋，放在阴凉处进行储存，2个月萝卜都不会糠心。 如果发现萝卜开始糠心，只有切开萝卜，放在清水中浸泡再食用，吃起来就不会有糠心的味道了，营养成分也没有流失。
回答于 2019-09-11 08:43:50
新出土的萝卜不会有康心，出土时间过长储存不当会有康心，大多发生在冬季
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢您的邀请！
回答萝卜糠心的原因，我想先说一说我们这里贮存萝卜的做法。我们这里都是立冬时节收萝卜，像贮存白菜那样，挖窖存放，防止冻害。放窖子前，要把萝卜缨子削去。
到了春天，天气回暖，就把萝卜从窖子里扒出来，放在背阴处，用细沙深埋，可防止抽苔糠心。
至于有些萝卜在生长期就糠心，我觉得除了品种原因，可能就是于天气有关。要么就是某些天气温较高，要么就是土壤忽干忽湿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢您的邀请！
回答萝卜糠心的原因，我想先说一说我们这里贮存萝卜的做法。我们这里都是立冬时节收萝卜，像贮存白菜那样，挖窖存放，防止冻害。放窖子前，要把萝卜缨子削去。
到了春天，天气回暖，就把萝卜从窖子里扒出来，放在背阴处，用细沙深埋，可防止抽苔糠心。
至于有些萝卜在生长期就糠心，我觉得除了品种原因，可能就是于天气有关。要么就是某些天气温较高，要么就是土壤忽干忽湿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
新出土的萝卜不会有康心，出土时间过长储存不当会有康心，大多发生在冬季
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜康心主要是种植季节的原因，天气热的时候种植出现康心的现象比较多，还有就是储存时间过长也会出现这种现象
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜好种但要好好管理才能有清脆可口的大萝卜吃，萝卜在农村一般都要种一些，比如胡萝卜、白萝卜、绿皮红心萝卜、绿皮绿心萝卜、樱桃萝卜等，春季、夏季末都可以种植，尤其冬季自己种植的还要储备一些过冬食用。
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