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生姜泡醋的正确做法是什么？
生姜,姜片,米醋生姜泡醋的正确做法是什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
请教下各位大侠，醋泡生姜怎么泡？
姜真是大自然恩赐给我们老百姓的宝贝。谁家的厨房少得了姜呢？中药中以姜为君臣佐使之药的也比比皆是。
很多人都知道，在寒冷的冬天，生姜驱寒效果一级棒。吃一口生姜，你就会立即觉得整个人从内到外都被加温，变得暖和。但是只有很少的人知道，夏天才是吃生姜的最好季节。现代社会 夏季不仅要防暑，更要防寒。夏季吃些姜，可以保你安然度夏，不给秋冬留下病根。
下面我们来看一下，醋泡生姜怎么泡？
醋泡生姜
用料：嫩生姜。1千克，米醋或陈醋半瓶。
做法：
1 嫩生姜不用去皮，洗干净晾干。把嫩生姜切成薄片。要尽量切得均匀。
2 醋一定要选用原香醋，不能使用勾兑醋。
3 准备一个干净的瓶子。瓶子里不能有油，不能有水。
4 把姜片放进瓶子里，然后把醋倒入瓶里。醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来。把装好姜片的瓶子放到冰箱的冷藏室里储存。
5 一星期后醋泡姜片就好了，就可以食用了。
早上吃姜，保健养生的效果最好。我们每天吃早饭时吃3片醋泡姜片,对我们的身体是大有益处的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
坐标井冈山醋泡姜的做法，味道超好哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是做菜有一手。醋泡生姜怎么做？我今天教你养生还魂生姜泡醋，俗话说:夏吃姜，医生不用开药方。听这话就知道吃姜益处多多。
用料:姜适量、老成醋一瓶
步骤1
把生姜洗白白晾干水分，把生姜切成均匀薄片(注意不要沾油)
步骤2
然后把生姜放到密封
玻璃瓶中。
步骤3
倒入一瓶老陈醋。
步骤4
盖好盖子，放入冰箱
冷藏，三四天后就可以吃啦。如果你喜欢吃甜可以放点白砂糖。
醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发、防止慢性病，提升人体阳气的功效。所以多吃生姜好处多多！
回答于 2019-09-11 08:43:50
生姜泡醋能促进血液循环、促进消化、治疗感冒，对胃寒、增加抵抗力也能起到一定的作用，也有非常好的降血脂功效，能辅助治疗关节炎。中医来讲，生姜本身具有驱寒解表、舒筋活血的作用。醋一般走肝经，对于肝脏来讲，遇到酸会起到收敛的作用。所以生姜和醋同时浸泡可以达到补肝升阳又抒发肝气的作用。中医认为，生姜泡醋具有辛温解表的功效，尤其适合风寒感冒者，有很大的帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
生姜，大家普遍熟悉的具有驱寒，发汗的功效。醋，有开胃解腻、杀菌的作用。
在用料方面主要选择鲜生姜和米醋。具体做法如下：
1、首先，生姜洗净晾干水分，然后切片，注意切的不要太厚，太厚的话，米醋浸泡不容易入味。
2、在厨房拿出一个小碗，放入切好的生姜片，并倒入适量米醋，能没过生姜即可。最后，放置三天，就可以食用了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
材料：
新鲜的嫩姜（子姜）
香醋
1. 子姜洗干净沥干
2. 姜切成片
3. 醋要选用原香醋
4. 把切好的姜放到瓶子里，随后把醋倒入瓶里，注意，这个瓶子一定要洗干净，瓶子里面不能有油，以免生姜变质；醋一定要没过姜片，不能让姜片露出来，随后把这瓶用醋泡的姜片放到冰箱的冷藏室里储存。一周以后就可以吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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