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白米醋的作用有哪些？

白醋,白米,腥味白米醋的作用有哪些？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

白米醋的作用有哪些？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

白米醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。能善和调节人体的新陈代谢，作为饮食调料，需求量是很大的。且有非常广泛的用途。

去除腥味。在烹饪水产品，肚肠等有腥味的食品时，可消除这些腥味。

美容。白醋有很多的美容作用，如美白、杀菌、祛痘、消除倦容等。在一盆水中放一些白醋，然后调匀，然后开始洗脸。但是要注意如果直接使用，白醋的酸性是很强的。

美发。在洗头的时候加一些白醋，能抑制头屑的生长，让头发变得柔软、乌黑亮泽。




回答于 2019-09-11 08:43:50

首先白米醋是由谷子、高粱、糯米、大米、红薯、酒槽、苹果、柿子等多种粮食和水果制作成的，含有碱性氨基酸，糖类物质，有机酸，维生素B1、B2、维生素C、多种矿物质等等。

在生活中，白米醋可以直接开水稀释后饮用，每天喝一点，可以起到软化血管，降血脂，降低胆固醇的作用，可以扩张血管，减少心血管疾病的产生。吃完饭喝一点稀释的白米醋有助于胃酸的分泌和食物消化。

烹饪的时候加入白醋调味，可以消除菜中的油腻，凉拌菜或者酸甜味的菜都可加入。

白醋还可以稀释后撒到家中，起到杀菌消毒的作用，也可以清洗日常用品，达到同样效果。

还可以通过饮用稀释白醋减肥，但是胃酸过多，低血压的人群不宜使用