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夏季有什么去火的汤可以煲?
苦瓜,冬瓜,薏米夏季有什么去火的汤可以煲?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
3.绿豆芽瘦肉汤
绿豆具有清热解毒的功能,绿豆芽也一样,绿豆芽瘦肉汤味道鲜甜,烹饪简单,是夏季常见的下火靓汤。
4.紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤也是夏季常见的下火汤。
5.白菜排骨汤
6.虾仁紫菜汤
7.凉瓜排骨汤
这些都是烹饪简单,容易上手,常见的夏日下火汤,谢谢参考。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
这是一道简单的时令靓汤,夏季常常煲来喝 虽说平日里不爱吃苦瓜,但用苦瓜煲的汤味道确实非常不错 苦瓜的翠绿融化在汤里,喝到嘴里的时候带点微苦,但咽下去之后涌上来满口回甘,加了黄豆更是香浓 这汤不仅好喝,还有解暑消热、促进饮食的作用,非常健康哟~
原料:猪骨、苦瓜、黄豆、姜、盐、鸡粉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冰糖银耳汤
原料:银耳、红枣、枸杞、枸杞均适量。
做法:
1.银耳用水冲掉杂质,置于清水中浸泡2小时左右;
2.浸泡过程中换一两次水,泡至银耳发白、胀大;
3.将泡发好的银耳剪去根蒂,撕成小片与冲净的红枣一起下锅,大火烧开转小火熬煮1小时;
4.加入洗净的枸杞,继续熬煮20分钟;
5.出锅前加入冰糖搅化。
功效:冰糖银耳汤,口感滑润,香甜醇美。能够滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天容易上火,再加上吃冰棍和吹空調,又容易有濕氣,所以喝湯可以把兩個問題,一起解決。
下面給大家介紹幾中方便又好喝的湯。
一、苦瓜排骨汤
苦瓜可谓是夏天必备的降火蔬菜,它的功效有明目、清热、降火、消暑止渴等,而苦瓜搭配排骨熬煮更是别有一番风味,苦甘中又带点清甜,是夏天降火清热的必备佳品。
【材料准备】苦瓜适量,排骨适量,姜、葱适量
【制作步骤】
将苦瓜中的瓜瓤去除后切块,洗净后放入盘中待用。
将排骨剁成块洗净后放进热水中煮开,等到血沫出来后,可将排骨捞出洗净。
在锅中放入适量清水,放入排骨和姜、葱,打开大火将水煮沸后可用小火将排骨煮烂。
等到排骨煮成熟烂后,可放入苦瓜,等到滚10分钟后加入调料即可享受。
二、雪梨瘦肉汤
雪梨,可治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
【材料准备】:苹果2个,雪梨2个,无花果 3个,南杏38克,北杏38克,瘦肉300克,清水和盐适量。苹果雪梨瘦肉汤可以美容护嗓
【制作步骤】
所有材料洗净,晾干。
苹果去核,每个切4块;雪梨去核,切半。
瘦肉切4份,洗净,汆烫。
清水煮沸,把所有材料放入煲内,用大火煮20分钟,再用小火熬煮1小时,下盐调味,即可饮用。
三、冬瓜海带薏米汤
冬瓜不仅是减肥的优选蔬菜,实际上,冬瓜还是很好的降火蔬菜。冬瓜性寒,不仅能清热降火,而且还能养胃生津,夏天中不错的解暑“神菜”。
【材料准备】冬瓜适量、猪骨适量、海带适量、薏米适量、蜜枣3-5颗
【制作步骤】
将冬瓜洗净后切块,将薏米洗净,再将海带放入水中浸泡待用。
将猪骨剁成块洗净后放入热水中煮开,等到血沫出来后,可将猪骨捞出洗净。
在锅中放入适量清水,放入猪骨、冬瓜、蜜枣、薏米和海带,打开大火将水煮沸后可改用小火煲2-3个小时,等到猪骨煮烂后再加入调料即可饮用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
海带绿豆汤去火神话!菊花金银花茶叶是去火好茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天的到来,人很容易感到烦躁,而且容易上火,去火的方法有很多, 喝汤就是一个不错的选择。给大家推荐几款夏季降火汤,有清热降火、清肺补虚之功效,帮助大家度过一个健康的炎夏。 冬瓜鲩鱼汤 材料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤左右,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉。 做法:将鲩鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。将冬瓜去皮、瓤,切成块。炒锅加油烧热,放鱼稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水,煮至鱼熟烂入味,加精盐、葱、鸡粉调味即可食用。 功效:清热解毒、利水消肿,平肝,祛风、除热。用于减肥、润肤健肤。又用于肝阳上亢之头痛及虚劳浮肿等病症。
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