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都说农村的灰菜可以吃，要怎样做才好吃？吃不完的怎样保存？

胡萝卜素,锅里,维生素都说农村的灰菜可以吃，要怎样做才好吃？吃不完的怎样保存？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

都说农村的灰菜可以吃，要怎样做才好吃？吃不完的怎样保存？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

农村的灰菜可以做成凉拌的好吃！吃不完可以全部清洗干净放锅里热水烫下，然后放冰箱冷冻！凉拌灰菜的做法如下：

第一步：处理灰菜、把灰菜洗干净！

第二步：锅里放水、锅水开了，把灰菜放里边烫一下

第三步：出锅放凉水里过一下！

第四步：放盐、生抽少许、醋、白糖少许、葱花、蒜末、辣椒两个切段放上边！

锅里熬油热了浇上去、南德少许！即可！

灰菜一定洗净……不得洗！过凉水翠绿！

希望这个答案可以帮你！






回答于 2019-09-11 08:43:50

凉拌好吃

1主料：灰菜250克。

2.调料：精盐、味精、酱油、蒜泥、麻油。

制法：

将灰条菜去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出放清水中多次洗净，挤干水放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油、拌匀即成。

按：灰条菜含有多种成分，特别是含有极丰富的胡萝卜素和维生素C（每百克含胡萝卜素5：3 毫克，维生素C69 毫克），丰富的胡萝卜素和维生素C有助于增强人体免疫功能，增强人体抗病能力。灰条菜具有清热、利湿、杀虫的功效。凉拌灰条菜对痢疾、腹泻等病症有一定疗效。




回答于 2019-09-11 08:43:50

用水烫一下，佐鸡蛋酱