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炎热的夏天，我们一般吃的凉菜有哪些？只说荤菜？
黄瓜,放入,凉菜炎热的夏天，我们一般吃的凉菜有哪些？只说荤菜？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们吃的凉菜是荤菜的非常多: 凉拌鸡丝，泡脚鸡爪，凉拌牛肉，凉拌牛蹄筋，凉拌猪耳朵，凉拌猪鼻子，凉拌海参，凉拌牛舌，凉拌肚丝，凉拌牛脸，凉拌牛肝，凉拌猪头肉，凉拌猪舌，凉拌猪耳，凉拌猪肝，凉拌猪心，凉拌猪蹄，凉拌猪肚等。以上诸料，或切片切丝，配上黄瓜，或嫩白菜心，香菜，蒜泥或芥末，香油醋生抽等调味料，拌匀即可，无论春夏秋冬，都是非常方便制做，而又爽口好吃的凉拌肉菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
拍黄瓜，凉拌海带，木耳，西葫芦等。`
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天凉拌黄瓜 是必备的爽口小菜哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉皮加葱花饼最好吃！这是我上大学时去做家教每次中午饿的前心贴后心时最想吃的路边摊了！那会儿才1.5一份现在都七块钱一份了！好怀念那会儿的生活啊！
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌黄瓜吧，还有凉菜店卖的各种凉菜一起拌的也好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天最美味的一道凉菜，建议大家吃这道黑木耳拌蔬菜！
做法：1.切好蒜泥，姜末，辣椒再撒些葱花；2.清洗蔬菜（建议选择生菜之类的），黑木耳要浸泡10～20分钟；3.将这些佐料放入碗中，撒上盐和少量的糖，倒上香油和醋；4.搅拌均匀，发上几片香菜。
一道黑木耳拌蔬菜就这么做好了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
每到夏天因为天气炎热而变得烦躁，吃饭没什么胃口食欲大大降低，因天热身体汗液流失都是挺多的，会影响到身体机能正常运行，所以更要补食，正因为天热吃不下那就给小伙伴们推荐些喜欢吃的凉菜开开食欲吧，看看是不是你们也喜欢吃呢？
1、我认为首选当之凉拌黄瓜：含有较高的水分以及富含一种元素成份叫苦味素，具有预防癌细胞的作用，其次是黄瓜质地属凉性，起到利热解毒作用。
2、凉拌土豆丝：正因为土豆里含有大量的膳食纤维，同时采用凉拌的方式使得膳食纤维成份更多的保留不易留失，想必小伙伴们都知道膳食纤维对肠道的蠕动的加快起到至关重要的作用，可以帮助肠道宿便及毒素快速排除体外，可预防便秘。
3、凉拌苦瓜：这可是高血压糖尿病患者的最爱，可起到调节血脂作用，还有清凉利尿助消化作用，但一般人吃不惯那苦味。
4、凉拌藕片：藕片在中医收纳质地属凉性变，所以有句话叫男不离韭，女不离藕，所女人更应该多吃些质地温性的食物。
5、凉拌海带丝：典型的含有很高的微量元素碘，这是身体不可缺少的，可具有降血压调节血脂减肥的作用而且低热量。
小伙伴们还有补充的吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
#夏季养生正当时#
夏天气温高，凉菜自然一些清爽的是首选了，清淡点比如凉拌西芹，凉拌苦瓜了，凉拌藕等等。荤的有凉拌猪蹄、凉拌羊肉等等。今天整理了几道爽口又营养的凉菜，供参考。
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