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红豆粥怎么做好吃?
冰糖,大米,薏米红豆粥怎么做好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
麦片也是清洗干净
全部放入电饭锅,加适量水,按下煮粥键,煮开之后放入红糖片。
出锅了,粒粒口感软糯
希望我的回答能够帮助到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
红豆粥能很好的缓解女生手脚冷的症状,冬天天冷的时候可以每天喝。比如我现在就会在办公室放一个养生壶,中午就喝一碗黏糯的红豆粥,既饱腹又温暖,还不会有太高的热量。周末在家的时候,我喜欢用砂锅来熬红豆粥,更黏糯,味道也更好。我觉得砂锅家里一定要备一个,煲汤、熬粥都很适合,小火咕嘟出来的食物总是比压力锅压出来的要美味的多。轻养一罐鲜米,封存最新鲜的大米味道,来自东北黑土地的美味,最好的稻花香米,用来熬粥真是清香扑鼻,好喝极了。”
用料主料红豆50克
大米60克
辅料水适量
红豆粥的做法1.准备好食材。
2.红豆比较硬,提前清洗干净,浸泡一下。
3.把红豆放进砂锅里,大米也放进锅里,这个大米不需要清洗,直接煮粥即可,最新鲜的味道。
4.加入适量清水,喜欢和粘稠一点的就少放点水,喜欢清爽一点的就多放。
5.把砂锅放在电陶炉上,先大火烧开,这段时间要看着锅,底部略微搅拌一下,避免大米粘在锅底。开锅大概需要10分钟左后。
6.再转小火,盖上砂锅盖子,煮1个小时,红豆软糯,大米清香,特别美味的红豆粥,超级适合女孩子哦。
7.五常稻花香米,8小时充氮保鲜, 轻养一罐鲜米,一罐米一罐水,用好的米传递鲜的爱
红豆粥成品图
烹饪技巧1、如果红豆不提前浸泡,要煮的久一点。2、喜欢甜一点的粥,可以加入少许糖。
回答于 2019-09-11 08:43:50
红豆先泡水两个小时,再加上大米泡四个小时,泡米的水不要倒掉,直接倒入电饭锅,可以酌情再加点水(一般我比较喜欢米与水的比例1:6)这个看个人习惯,但必须是冷水。调成煮粥模式,煮一个小时,关了火,这时候粥的感觉还是比较稀薄,米与水是分开的,再盖上电饭煲的盖子,捂一下,直到电饭煲没有温度,再打开,粥就变得比较浓稠了。如果泡的时间比较短,可以延长煮粥的时间。春天粥里可以加点冰糖和蜂蜜润肺,女生生理周期期间可以加点红糖暖身,在煮粥完成之后,捂之前把糖加进去。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴和大家一起交流这个问题! 我对红豆粥的做法总结了以下几点, 首先准备材料: 红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G
做法: 1、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;
2、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;
3、煮开后用中慢火煲两小时,最后才用大火煲大概半小时;
4、煲至红豆起沙和还有适量水份,就可以加糖调味。
注意: 1、红豆不必浸太久,最多是一到两个小时,没时间的可以不浸,也不要用热水浸。
2、陈皮不要用太多,但要用好的。
3、中途可以加水,但豆和水的比例就要看个人喜好了,当然红豆沙不能煮出来太少豆。
4、冰糖要在最后才下,不然红豆就会煮不烂了。
5、最后转用大火煲是为了红豆能煲散成沙。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你的问题。做法如下
1. 红小豆洗净放适量水泡上5-6个小时
2. 然后放入大米洗净,一次加入足量水
3. 大火开锅转小火盖上盖继续煮
4. 舀一勺看红豆和大米开花,在煮10左右,粘和了就行了
5. 成碗,摆放一下,看着就更有食欲了
回答于 2019-09-11 08:43:50
红豆粥(高压锅)
配料:大米0.68斤 红豆0.2斤 白砂糖0.3斤 水10斤
做法:凉水下锅,上气后传小火13分钟
回答于 2019-09-11 08:43:50
红豆粥能很好的缓解女生手脚冷的症状,冬天天冷的时候可以每天喝。比如我现在就会在办公室放一个养生壶,中午就喝一碗黏糯的红豆粥,既饱腹又温暖,还不会有太高的热量。周末在家的时候,我喜欢用砂锅来熬红豆粥,更黏糯,味道也更好。我觉得砂锅家里一定要备一个,煲汤、熬粥都很适合,小火咕嘟出来的食物总是比压力锅压出来的要美味的多。轻养一罐鲜米,封存最新鲜的大米味道,来自东北黑土地的美味,最好的稻花香米,用来熬粥真是清香扑鼻,好喝极了。
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