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西红柿怎么做好吃?
西红柿,番茄,鸡蛋西红柿怎么做好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
8.用筷子划拉着,至蛋全部凝固即可盛出。
9.锅中再倒入一点点油,热后放入另一半的葱花,炝出葱香味。
10.加入番茄,转大火,翻炒。
11.翻炒至番茄软榻,并出些红色的汁,再倒入木耳和炒熟的鸡蛋。
12.拌匀后中火烧煮2-3分钟,让鸡蛋被番茄汁浸润,最后加盐拌匀调味即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!
西红柿含有的番茄红素要在加热或加油的条件下吸收,所以想要既健康又好吃的话,建议生吃的话需要拌油,或者直接炒熟也可以。
脾胃虚弱者不建议生吃,可以炒熟吃,当然不建议炒太长时间哈!
如有其它疑惑可以评论区留言,欢迎关注,平时会分享营养食谱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
朋友你好,很高兴能回答你的问题,是我用心拍摄和制作的视频分享,希望对你有帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
健康、营养美味的快速懒人料理!简单煮、好上手,整碗都是番茄香!一口接一口停不下来,正餐或宵夜都很适合。
食材
面条(各种面皆可):1份
蒜头:4个
姜:适量
洋葱:30克
番茄:2个
小番茄:4个
鸡蛋(炒蛋用):1个
鸡蛋(蛋花用):2个(或1个)
原味高汤(或水):300毫升
青葱:2根
调味
香油:适量
酱油:1大勺
番茄酱:1大勺
白胡椒粉:适量
做法
1、蒜头切碎末,姜切末,洋葱切小丁,牛番茄切小块,青葱切珠,小番茄切小片。起一锅开水加些许盐将面条煮熟盛碗备用。面条可以用各种面。推荐用细面类更适合更好吃!细面更能吸附汤汁,真的好吃!
2、热锅倒入香油将一颗蛋炒起备用。
3、原锅,下蒜末、姜末、洋葱丁炒香。
4、加入切块的牛番茄拌炒。
5、边拌炒边压碎
番茄至软化,加入番茄酱、酱油、白胡椒调味,再加入步骤二备用的炒蛋,拌炒均匀。加入高汤/水,煮滚后,将另两颗打散的蛋(蛋花用)撒在汤里,熄火,约20秒搅拌均匀。
6、汤倒入碗,铺上面条、切片小番茄(嫌麻烦此过程也可省略),再加入大量葱花,完成享用。
小贴士
面条可以用各种面。
推荐用细面类更适合更好吃!细面更能吸附汤汁,真的好吃!
水量加的比较少,汤头更浓郁了!
喜欢吃浓郁一点的,水量就少加一点喔!
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到这个问题忍不住就来回答一下,因为本人家里是种大棚西红柿的,天天吃西红柿。如果老是一种吃法的话,肯定吃腻了。不过我有个很会做饭的婆婆每天变着花样的吃西红柿,我感觉即使天天吃西红柿都不会腻,哈哈。
我虽然不怎么会做饭,不过天天看婆婆做饭也是有一定的经验的。西红柿怎么吃才好吃呢?给大家讲讲我的看法吧。
首先说一下西红柿能做些什么,西红柿可以当水果吃,现在的水果价格普遍很高,好像其它应季水果这个季节还没有成熟,所以水果价格很高,这就给西红柿带来了市场,很多朋友都选择西红柿作为饭后水果。喜欢甜的朋友可以做一盘凉拌加糖西红柿是非常的可口酸甜的。不过还有一种凉拌方法,那就是西红柿加酱油加辣椒,吃后绝对的回味无穷。之前我也没有这样吃过,这是结婚后看到种大棚的公公这样吃,我也试着这样吃的。不过真的挺有味道酸酸辣辣咸咸的。大家可以回家试着做一下,这种做法很简单。
熟着吃西红柿当然有很多做法,例如:西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿炸酱面、西红柿牛肉汤等。这些都是我这个吃货比较还吃的,我最近正在学着做菜,研究西红柿的新做法,可以关注我,我会把自己成果持续更新的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题问得好,西红柿怎么做好吃?
让我突然一想,我还真想不到,西红柿怎么做不好吃,西红柿好像和什么搭配都很好吃。
西红柿切块撒上少许白糖,简简单单一拌,一道美味的凉拌西红柿就做好了,酸酸甜甜,非常好吃,尤其是适合孩子。
估计每家最经常做的就是西红柿炒鸡蛋,准备西红柿两三个,鸡蛋三个左右吧,看人口来算,人口多的就多加几个,人口少的就可以少加几个,喜欢吃鸡蛋的可以多加,西红柿切成块,先把鸡蛋打入碗中打散,锅中倒入少许油,先把鸡蛋煎出来,然后另起锅烧油倒入西红柿炒出红油,下入煎好的鸡蛋,加上少许食盐翻炒均匀,出锅装盘,一盘美味的西红柿炒鸡蛋就做好了,三分钟就可以出锅上桌。
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