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大蒜水的制作方法是什么?
大蒜,放入,蒜泥大蒜水的制作方法是什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
大蒜水的制作方法是什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大蒜对人身体的作用:大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。 蒜水的制作方法: 1:大蒜一个去皮 2:准备约半斤凉开水 3:把剥好的大蒜用蒜锤搗碎或用刀拍烂,再切成碎末 4:把准备好的蒜末装入冷开水中浸泡,约2个小时即可实用 蒜水的用途:1 制作凉面,凉皮,2:制作铁板烧烤也可以用到 3:炒菜也可以放一点,这样饭会很可口哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先需要准备,材料:大蒜,配料:盐、水
工具:菜刀、蒜缸、菜板、空碗。
操作步骤:
1、将准备好的大蒜用菜刀拍几下,剥掉外皮。
2、放下蒜缸中捣碎(使用此方法可以在捣的时候就适量加入盐,增加摩擦力)。
(没用蒜缸的情况下,可以将剥好的蒜再拍几下,然后用菜刀剁碎。)
3、将制作好的蒜泥放入碗中,加入适量清水(最好是凉白开)、盐(捣蒜泥的就不用加了,太咸),搅均匀。
4、食用时直接盛出适量,加入到凉皮上即可。一次用不掉,可以找个密封的瓶子,放在冰箱,能保存一周。
希望可以帮助到您
回答于 2019-09-11 08:43:50
大蒜水,一般人统称蒜水,很简单的,不知道你是家用还是开店商用,,家用很简单,剥开几个酸,拍碎,用凉开水冲一下,搅拌,或者如图1所示,用木棒捣碎,夏天用来伴凉菜,当作料,商业的话,就网上买个大蒜搅拌机,效率高,速度快,生活小常识,很方便简单的
回答于 2019-09-11 08:43:50
把大蒜去皮,用刀拍扁,放入蒜咎,加入少许盐,捣成蒜泥,加入凉白开,放上1小时,蒜水就做好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
材料:大蒜4瓣
步骤1:取四瓣大蒜。大蒜味辛、性温,入脾、肺经;具有消食、消积、解毒、杀虫、暖脾胃的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好
步骤2:把大蒜用清水冲洗一下,白皮变软后把它剥掉。
步骤3:把剥好皮的大蒜用刀背压扁。
步骤4:取满满的水一碗,然后把拍扁的蒜放入碗中,浸泡两三分钟后倒入锅中煮。
步骤5:大蒜水煮至10分钟后放入适量冰糖继续煮10分钟。
步骤6:这样煮好的大蒜水差不多有半碗,把大蒜去掉只喝汤。大蒜水要趁热喝吆。
【望采纳,也是根据自己平时的做法告诉你的】
回答于 2019-09-11 08:43:50
原料
大蒜 (4瓣)
冰糖 (适量)
方法/步骤
1/6
取四瓣大蒜。大蒜味辛、性温,入脾、肺经;具有消食、消积、解毒、杀虫、暖脾胃的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。
2/6
把大蒜用清水冲洗一下,白皮变软后把它剥掉。
3/6
把剥好皮的大蒜用刀背压扁。
4/6
取满满的水一碗,然后把拍扁的蒜放入碗中,浸泡两三分钟后倒入锅中煮。
5/6
大蒜水煮至10分钟后放入适量冰糖继续煮10分钟。
6/6
这样煮好的大蒜水差不多有半碗,把大蒜去掉只喝汤。大蒜水要趁热喝吆。
注意事项
个人的做法只供参考。
大蒜水最好一天喝2-3次,一次半碗就好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
材料:大蒜
辅料:食用盐、清水
操作步骤:
1、新鲜大蒜剥掉外面的蒜皮(放在菜板上拍几下再剥会更容易)。
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