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㚫茶如何制作？

奶茶,茶叶,红茶㚫茶如何制作？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

㚫茶如何制作？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

把牛奶和茶叶放在一起煮，用小火慢慢煮，煮出细腻的茶香味。即可

回答于 2019-09-11 08:43:50

珍珠奶茶的做法

1、做珍珠

用料：木薯粉、红糖、水

将水和红糖煮成红糖水后，与木薯粉混合，揉面。将面团揉完后搓成长条，切成小丁，将小丁揉成圆形的小珍珠。

水煮开后下小珍珠团，煮至透明后，关火闷15分钟，捞起滤干后放进凉开水中备用。

2、煮奶茶

用料：红茶（锡兰红茶味道最好）、白糖，牛奶

拿一口干净的锅，无油无盐，下白糖，开小火炒至糖融化后变焦，下牛奶，下茶叶，小火煮至焦糖融化，牛奶呈奶茶色，过滤掉茶叶渣即可

3、奶茶加入珍珠




回答于 2019-09-11 08:43:50

奶茶制作很简单啊，记得我人生中第一杯喝的奶茶是珍珠奶茶，那时候我还很小，当我第一次喝奶茶的时候我就想天呐这饮料太好喝了，里面还有一颗颗黑色的珍珠。其实珍珠奶茶做法真的很简单，学会了自己也能随时做一杯好喝的珍珠奶茶出来。首先我们要学会做这个珍珠丸子。材料：（红糖，木薯粉） 做法 1:先做珍珠丸子，500ml清水加一汤勺红糖，一起熬开，熬开后直接将滚烫的红糖水倒在木薯淀粉上，滚烫的时候倒哦，这样做好的珍珠丸子是透明的。 2:然后使劲将木薯粉揉成面团。这是红糖的颜色已经上色到面团上了，微红色。听说想让珍珠更有嚼劲的话，得用力敲打面团，然后搓成一颗一颗的小圆球。 3:将小圆球在锅中煮15分钟，煮透即可。煮好后小圆球就是透明的，做好的珍珠可以放冰箱保存先。 接下来做奶茶，材料（纯牛奶，红茶叶，白糖）做法： 1:煮奶茶：锅中倒入2包纯牛奶、1包茶叶、一勺白糖一起煮两分钟，静置20分钟，静置20分钟后将茶叶过滤掉。 2:往剩下的奶茶中加煮好的珍珠就可以了。 怎么样看着是不是很简单，可以根据个人口味放置冰箱冰冻一下，这样做法真材实料，比街上喝的好喝不止一丁半点。








回答于 2019-09-11 08:43:50

奶茶怎么制作，你可以上网百度一下，很容易找到。我想说的是，如果你对自己的身材很在意的话，建议你尽量少喝奶茶。特别是街边卖的那种，很多人都误认为冲调奶茶的奶精是和牛奶有一样的营养功效，其实并不是这样的。

 

奶精学名植脂末，又称粉末油脂、奶精、脂肪粉，就是氢化植物油、糊精(淀粉水解物)、酪蛋白酸钠、奶油香精、乳化剂、抗结剂等成分的混合物，其脂肪含量达 20%-75%，热量比淀粉还要高。它不仅不能增加营养，还会提供大量的热量和对心血管危害很大的反式脂肪酸。但是其价格低廉，可提高速溶性和冲调性、并且口感比牛奶更好，这也是珍珠奶茶滑滑口感的来源。

 

果味粉，是珍珠奶茶各种口味及颜色的来源，说白了也就是色素和香精，比如木瓜口味，香芋口味等等，均来自于这果味粉中的色素和香精。过多摄入就会影响孩子的智力和行为能力，甚至导致中毒。

 

甜蜜素，通常都不会写上，而是说蜂蜜水，实则大多都是甜蜜素，好一点的会用白糖水，甜蜜素的口感不像糖精那般假，但通常也都是白糖甜度的50倍以上，相对价格也便宜很多。市场上有些甜蜜素违规添加了芒硝和工业氯化镁，长期食用将使人中毒。

 

它不仅和猪油牛油一样，会升高血清总胆固醇、血清总脂和低密度脂蛋白胆固醇，而且还会降低高密度脂蛋白胆固醇，也就是所谓的“好胆固醇”。而且调查发现， 膳食中的“反式脂肪酸”越多，冠心病死亡率越高。一些最新研究初步表明，反式脂肪酸还可能增加乳腺癌和糖尿病的发病率，并有可能影响儿童生长发育和神经系统健康。

 

正常的脂肪在人体经过消化7天便可以排除体外，而反式脂肪酸则需要51天。膳食中食用反式脂肪越高的人，在同样食量下的肥胖危险就越大，而且主要是胖在肚子上，内脏脂肪增加，从而增加了脂肪肝，心血管疾病的患病率，还会提高糖尿病和老年痴呆症的风险及影响儿童神经系统发育，乃至降低生育能力。

 

所以，尽管奶茶的口感确实不错，但建议尽量少饮用，因为你喝进去的不是奶茶，而是健康隐患!





回答于 2019-09-11 08:43:50

简易版港式奶茶做法，准备车仔红茶茶包，黑白淡奶一瓶，白沙糖适量。开水冲泡茶包至出味，准备茶杯一个，加入二汤匙黑白淡奶，倒入泡好的茶，加入适量的白糖，一杯简易版港式奶茶已做好。

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