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你觉得烤鸭好吃还是烧鸡好吃？

烤鸡,烤鸭,烧鸡你觉得烤鸭好吃还是烧鸡好吃？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

1因为鸭的脂肪比鸡多，有足够的脂肪在里面烤出来就不会硬、老、柴。 2而鸡肉里没有足够的脂肪在里面滋润着，所以烤出来就老，硬，而且没有口感。 3烤鸭具以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻皮脆等特点。 再说说烧鸡 具有以下五个特点 烧鸡以鲜，香，嫩，烂，而著称，其质量有五个显著特点，。 1造型美，形如元宝，丰腴完整。 2色泽鲜艳，皮成浅红色，微带嫩黄，外皮晶莹，诱人食欲。 3肉丝粉白，韧劲十足，鲜美醇厚，香味浓郁。 4食用不需要刀切，用手一抖，骨肉即自行分离。

最后、说烧鸡跟烤鸭哪个好吃，我只能说各有千秋，就看各位大神们的口味啦

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得螺蛳粉好吃，怎么办?

回答于 2019-09-11 08:43:50

肯定看个人，每个人都不一样的

我还是更倾向于烤鸡，因为我不忍心吃鸭子，不知道，莫名其妙的感觉

还有一种情况，可能原来某人吃了很多烤鸡，但是因为腻了，就更喜欢烤鸭了，情况太多，很复杂

哈哈

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个要看看个人口味了，这两种都很香。

回答于 2019-09-11 08:43:50

还是正宗的北京烤鸭好吃，皮酥柔嫩，鸭肉片成薄片，蘸着甜面酱，放上葱丝用薄饼卷着吃，回味无穷，烧鸡嘛口味都差不多，主要就是咸，没有什么特殊的味道和口感，全国口味都差不多，相比之下还是烤鸭更胜一筹

回答于 2019-09-11 08:43:50

夏吃鸭 春秋吃鸡

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