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你会包粽子吗?
粽子,包粽子,糯米你会包粽子吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我会包粽子,我们家老头也会包粽子,他包的粽子还挺漂亮的,这次粽子都是他包的。
黄豆和糯米混合的粽子很鲜美,再加入大块的肉肉和蒜、小米辣(家中没辣椒就没用)炒的雪花菜包的粽子真是又香又好吃!
黄豆提前一天用清水浸泡着备用。粽叶洗干净备用。
糯米和黄豆在包粽子前1小时洗净滤干倒入盆中,加调料:食用油、生抽、老抽、少许醋(可多加几种调料)等,搅拌均匀,1小时后已入味可以包了。
我们家包粽子很简便,肉肉就在前一天切成条条,加盐、生抽、老抽抓匀腌制备用。
雪花菜加料炒好备用。
这些粽子里面含有肉肉和雪花菜。
这有红线的粽子里面只包有肉肉。
包好的粽子放入高压锅中,倒入清水没过粽子,烧开高压20分钟,焖到高压锅可打开就好了。
我们家乡以前一般都是端午节,过年包粽子。可现在就不定时了,想吃就包。
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己动手包粽子才能体会到节日的意义
回答于 2019-09-11 08:43:50
会包粽子 每年甜粽 肉粽都包十来公斤米的粽子 说实话真累人 累的时候就想明年就不包了 买一点凑活吃一点意思意思就行了 可等到来年又早早的想着包粽子 包好煮熟的一兜兜得给自己姊妹几个送去 心里还是很高兴 女儿在教她也学着包 把包粽子传承下去
回答于 2019-09-11 08:43:50
会呀,这其实很简单,一学就会
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