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你吃过最有特色的美食是什么呢?
雷州,房县,都是你吃过最有特色的美食是什么呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
广西粽子,红豆糯米糍,香芋糯米糍,山东老面馒头,鲜虾云吞,白菜饺子,糯米香菇烧麦,白菜香菇包子,天使蛋糕,全麦面包,法棍面包,裤带面,北方绿豆糕,宁波水磨年糕,砵仔糕,广西卷筒粉,糯米饭,小米粥,定胜糕,驴打滚,豌豆黄,云片糕,蟹黄小笼汤包,赤豆松糕,红烧牛肉,鱼蛋粉,马拉糕,玉米发糕,光酥饼,鸡蛋煎饼,清蒸荔浦芋,烤红薯,红豆香芋芋圆糖水,白糖蒸馍,广西粉利,广西蕉叶糍粑……太多了爱不完!!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡在湛江市美丽的雷州半岛,首先请容我简单的介绍下家乡,雷州半岛、是广东七大、粤西地区唯一且广东省唯一一个县级的“国家历史文化名城”。雷州文化是独特的广东四大区域文化之一。下面就在介绍下家乡的美食及小吃吧:
最著名的就数雷州白切狗肉,雷州狗肉煲,白切鸡,白切鸭,麻西对虾,烧猪肉,鱼虾蟹煲,雷州牛杂,雷州海鲜,雷州牛骨仔,猪仔肉,杂鱼汤,凉拌粉等……当然也有各种美味的小吃:糯米甜糟,雷州白,雷州虾饼,雷州大粽,叶搭饼,印子饼,仙草饼,辣蛇杯,炒咬墙等等,真的是太多了,出门在外的我们每当想起家乡的美食就是一种乡愁,是舌尖上的乡愁每一道美食就像一个味觉定位系统一头锁定了身在异地的雷州游子另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡无论走得多远它总会在舌尖上提醒着我们那一方故土一方人是我们最深的眷恋。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是土生土长的河南濮阳人,2017年大学毕业后我来到了上海工作。虽说是远离了家乡,但是仍然改不了我的乡音和乡胃。
每天我基本上都是以面食为主。租住的小区门口有一家还算地道的河南胡辣汤几乎被我踏破了门槛,还有一家稍远一点的河南烩面,老板都认识我了,每次面都给很多。
早餐我对胡辣汤的痴迷我自己也不清楚,南方人都嫌它重口味,对我来说就像小时候被妈妈叫醒吃早饭的那碗胡辣汤一样有灵魂,我怀念的是小时候的时光。
有一次看到舌尖上的中国,推荐杭州一家胡辣汤,排队吃的都是在杭的河南籍出租车司机,隔着屏幕我就嗅到了胡辣汤的香味,第二天便定了最早的高铁票去杭州,吃到的那一口觉得值了,一连喝了两碗,撑的一天没有吃其他的。这就是胡辣汤对于我的魅力。
河南烩面在濮阳的时候就天天吃,羊汤打底,加少许配菜和羊肉,冬天喝一碗我整个身子都暖暖的。在湿冷的上海,一碗羊肉烩面拉近我和家乡的距离。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最爱吃的特色美食有:馕坑肉、羊肉抓饭、丁丁炒面、米肠子、面肺子、酸辣凉皮等新疆美食!
回答于 2019-09-11 08:43:50
最喜欢吃奶奶烙的饼,可是现在奶奶年纪大了行动不便了,再也吃不到了,无比怀念。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
肉夹馍,擀面皮
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于楚雄人而言,这些深埋在舌根底部的味道,很近,很近,出了家门口左拐!
那个巷子里,就藏着记忆的味道 . . .
1、1.1、楚雄锅烧肉
锅烧肉,这锅烧肉里的肉主要是猪皮部分,而且是油炸锅的猪皮,然后加入店家自己秘制的调料加入叶子腌菜一块儿炖出来,味道酸甜爽口,生津开胃。
1.2、老城区“凉米线”,楚雄人夏天必吃的解暑单品。
一到夏天,在楚雄的小巷里,满满当当坐满人的小店,一定是在卖凉米线,不管是刚下课的学生还是刚下班的上班族,不到米线店里“甩”一碗凉米线,似乎这一天都觉得有什么事情没有做完
夏天到楚雄不去“甩一碗”凉米线仿佛都是对楚雄夏天的不尊敬。
2、牟定腐乳
牟定腐乳是牟定县的一个传统特色产品,它悠久的历史、传统的工艺配方、特殊的发酵菌群、优良的水质、得天独厚的气候条件,造就了牟定腐乳外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿颊留香的品质和较高的氨基酸态氮营养指标。
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