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你吃过最有特色的美食是什么呢?
雷州,房县,都是你吃过最有特色的美食是什么呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
你吃过最有特色的美食是什么呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这特色美食有很多,有香辣酱板鸭、糖油粑粑、小炒肉、剁椒鱼头、臭豆腐、炒粉等等,其实远不止这些,还有很多我不知道的美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小米焖饭内加上几个山土豆、大黄豆、六月鲜,做熟后上面加些葱花小蒜,配上山羊脂肪油炒红萝卜条菜,俗称“金米干饭人参菜”,吃罢饭再来一个香锅巴。
皮渣、豆腐、粉条、猪肉,所谓的大锅菜与馒头,也算是一种美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
青岛是沿海城市,主产海鲜为主,特别是蛤蜊和立虾是青岛最著名的特产其它产地也有,但口感逊色一些,到青岛来的外地客人吃过青岛的蛤蜊和立虾都赞不绝口,再配上青岛啤酒,更是锦上添花,我很多外地来的朋友,到青岛住几天后都留恋不舍,发自内心的说,青岛气候好,环境美,海鲜好吃,啤酒好喝,青岛人太有福了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,我的家乡大连是一个美丽的海滨城市。所以特色美食,多与海鲜有关,而且随季节变化而不同。
开春,各种海菜鲜嫩上市。这个时候的美食就是海菜天下,海麻线包子,海菜包子,海菜饼子鲜香味美,可以大饱口福。
入夏,小船鱼鲜开始入市。小黄花鱼丸子,饺子,锅贴。油煎刀蛴子鱼,小乌鱼豆酱,虾酱等。与新上市的小葱,生菜等时令鲜蔬做的蘸酱菜,清爽开胃。还有牛毛菜熬制的海凉粉,解暑消夏。
立秋,海边大量上市的时令海鲜,正是肥美鲜香的时候。鲅鱼饺子,海肠饺子,焖杂拌鱼,新鲜的海蜇拌制的凉菜和各种海鲜大餐。
入冬,各种鱼腌制的鱼干开始大量出现,这时候就需要新鲜的玉米面和豆面,掺在一起贴的,带有金黄的疙的饼子来搭配了。也是本地最为有名的地方菜《咸鱼饼子》,还有不得不说的海蛎子。海蛎子不论是生吃,炖酸菜,炸蛎黄还是做汤都是大连人的最爱。
最后,不得不说的焖子,小火油煎后配以麻酱,蒜泥,醋调的汁,就一个字受!两个字“血受”!
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒜苗回锅肉!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们贵阳,我最爱吃的特色美食有:辣子鸡、宫保鸡丁、肠旺面、牛肉粉、糯米饭,、羊肉粉、饵块粑、米豆腐、豆花面等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我老家是河南的,地方特色也有很多。
胡辣汤:最有名的就属于逍遥镇胡辣汤,口感麻中带辣,汤汁粘稠,若是再滴一滴香油,那味道就真的很绝了!
烧饼:一咬一嘴芝麻,很香,同时也可以夹牛肉 羊肉 菜等,所谓“万物皆可夹”!
烩面:是一种荤、素、汤、菜、饭都有的传统风味小吃,味道鲜美!
河南的特色美食还有很多,以上三种都是我比较爱吃的。有时间的话,友友们可以去河南玩玩,顺便品尝一下当地的各种小吃!(图一 图三来自网络,侵删)
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们家乡的房县黄酒,我推荐一千遍都不会腻。
黄酒是用发酵的方法酿制出来的,发酵跟酒粬有非常大的关系,酒粬采用了房县独有的神了草,神了草在医书上有记载,它有通经活络活血化瘀的效果,所以它也是一种药材。将神了草研成粉末,发酵做成小曲,酿制出来的黄酒有一种特殊的馨香,酒味甘醇,粬乃酒之魂。
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