您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
你吃过最有特色的美食是什么呢?
雷州,房县,都是你吃过最有特色的美食是什么呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家位于湖南隆回县小江镇虎形山乡,简称“小西藏”。我们这里的有很多。我最爱以下三种,第一,猪血丸子,我们家乡话简称“圆子粑”,它是用豆腐、五花肉、猪血,首先把豆腐搅成泥,在把肉切成肉丁,在把猪血混合起来搅拌均匀,加入适量的盐,揉成一个个大小均匀的圆形,(记得不要太大,也不要太小,两个手掌心一起捧得到即可),放两天即可用柴火烟熏,六到七成干,可以蒸熟可是用。第二,腊肉,把猪肉切成条行,(大小都可以)用盐腌制三四左右,用绳子挂起来,用柴火慢烟熏即可。第三,霉豆腐,首先把豆腐切成一个个小方块,把开水烧开,放入开中稍烫至一分捞出来晾干水分,放入罐子中密封,豆腐有点变色发点霉菌,把辣椒,姜,算盐、炒香,把豆腐一块一块撸至均匀,即可食用。这是我个人喜欢吃的家乡菜,友友们你们那有没有呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
太多了,还基本都是家常菜。红烧类的,凉拌类的,小炒类的,多了去了,最喜欢的还是妈妈做的菜,不管什么都好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这里长年可以吃到,我又喜欢的的美食:过桥米线、烧豆腐、炸洋芋。
离家五十多公里的一家专门做鱼的老店,他们家做的鱼超赞,特别是酸菜鱼;每次必点。这家店还拔丝红薯,铜锅洋芋饭做得也很好吃,我们每过一段时间就会邀约全家人去一次。
天热的时候:凉米线,凉面、碗豆粉,玫瑰木爪水,泡菜
季节美食:野生菌。野生菌中最喜欢炒牛肝菌、干巴菌、芥末松茸、蒸青头菌、菌子火锅;
很快就要到吃野生菌子的时候了,想想就很开心。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请!
我的家乡是河南,河南的美食有很多,比如
1.河南烩面
2.逍遥镇胡辣汤
3.洛阳水席
4.灵宝肉夹馍
5.道口烧鸡
6.观音堂牛肉
7.清汤东坡肉
8.浆面条
9.火烧夹肉
10.开封灌汤包
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我是江西人,我们江西其实也很多美食的,比较有特色的就是江西炒粉,井冈山烟笋炒肉,安福火腿,还有我们吉安的米糕,南昌的拌粉,永新的血鸭,等等,反正美食是非常多的,有机会来我们江西品尝
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱板鸭,臭豆腐,糖油粑粑,锅盔,盐焗鸡翅,冰粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,看到这个提问,忍不住想要回答一下,我说的是我个人亲身经历,不知道能不能引起各位看官的共鸣。
那一年是在我上初中毕业,去兰州的那一个暑假,我是88年的,出生还算是小康之家吧,像鱼子酱这些我是真心没吃过的,不过一般的温饱问题还是没有多大问题。因为从小和父母分开,感情和常年陪伴的小伙伴们肯定没法比,但是我相信我这个年代这种情况的小伙伴应该还是有那么一点体会的吧,事情有一部分原因就在这里了。去兰州过暑假,但是父母让去人生历练,年纪刚满18,血气方刚,去就去呗,怕什么。因为从来没有上过班,确实不知道人间疾苦。(现在也是没有上过什么班的)~然后刚好父母的一个朋友是包工程的,刚好有一个工程开始施工,就和包工头打了一声招呼去人生历练。
重点来了,我早上过去上班,因为是父母让历练,其实也就是随便走走过程,但是不肯服输,感觉要和他们正常上班的人一样,但是还没开始就失败了,发现里面个子比我矮的居然一次都能背起10根钢筋,我连两根都背不起来,最后只能搬砖,早上搬了几车吧,那天是人生第一次干这么多活,也是人生当中最累的一次,磨破了三双手套,衣服是湿了干,干了湿,感觉时间过的也是无比的漫长,终于到了吃午饭时间,肚子超级饿,吃了这一辈子感觉最好吃的一顿饭(炒拉条),因为工地只供应这个,因为是在北方,我从来都不吃面的。我到现在都还能回忆起那个味道。所以,我觉得菜的味道再好吃,不在饿的时候永远都记不住吧~这就是我的真实经历…最后给大家分享一下炒拉条的照片,当然,那次是没有肉的,因为加肉是要钱的。那顿饭真的是终生难忘~
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |