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老婆怀孕了,应该煲什么汤比较好?
孕妇,营养,妈妈老婆怀孕了,应该煲什么汤比较好?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
总之,孕妈妈要了解的是:怀孕不等于要提高热量、脂肪的摄入,也并不需要像补虚那样营养过剩,比如虫草、珍惜的菌类等等,其实都没有我们想象中那么好的效果,反而让孕妈妈营养过剩,可能造成不利影响。孕妈妈需要的是营养均衡,全面,该补的多补,不用多补的并不用过剩。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.多喝鲫鱼汤.
做法简单:材料有:2条鲫鱼、红枣,北芪,党参,枸杞,姜片。
把鲫鱼煎一下,去腥
煎好的鱼,加热水煮
把所有材料放一起煮一个小时就好了。
简单,又有营养,又好喝,孕妇多喝鱼汤好,二个人补。
2.鸡汤
土鸡半个,花胶3条,红枣,枸杞,北芪党参。
提前一晚把花胶泡一下,加点姜片,把花胶蒸10分钟。软了,就可以泡了。
先拿一个炖盅,把所有材料一起炖2个半小时,简单,又好喝,怀孕女人多喝花胶汤,美容养颜,2个一起补。
3.筒骨板栗汤
这个更简单,把筒骨焯水后,加板栗一起煲,就好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
汤是我们老百姓饭桌上不可缺的一部分,孕妇喝汤可以预防便秘、促进胎儿发育。
“催奶汤”是一种具有中国特色的汤,主要是产妇在生完娃后的一个月坐月子期间(其实是产褥期),保证泌乳量的增多,喝各种牲畜、家禽等慢熬n个小时而得来的汤水。
但不管是所谓的“催奶汤”还是在孕妇怀孕期间,真正吸收的汤并没有多少。
孕妇在怀孕期间的饮食需要注意什么呢?
1.补充蛋白质
多吃营养高,易消化吸收的食物.蛋白质是生命的基本物质,约占人体干重的40%左右.胎儿发育,孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋,瘦肉,鱼,豆制品等。
2.糖类
糖主要用于供给能量,孕妇代谢增强,能量消耗大,因此,大米,白面等含糖食物相应要增加;
孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,增加负担。
3.蔬菜水果
平时要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等长纤维菜类,有助于防止便秘。
胎儿的骨骼,神经,造血器官发育需要大量铁,磷,钙和各种维生素,所以孕期要注意补充这些物质。
除了饮食中多吃动物肝,豆类,菠菜,贝壳类水产品和牛奶外,可适当服些铁剂,钙片和维生素A,B,C,D等,以防治贫血和缺钙。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
怀孕了喝什么汤比较好?
猪肚包鸡
猪肚包鸡又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的地方名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒味,这个汤,特别的补胎,因为怀孕的关系,特别加入了花胶跟改良了其他药膳,不放心的可以去除党参。
麦芽蜜枣猪蹄汤
麦芽味甘、性平,归脾胃经,可以健胃消食,炒麦芽比生麦芽健脾功能更强,怀孕时期不思饮食或食用油腻食物过后可以适当饮用。蜜枣是高热量的食物,其热量与猪肉相当,因为蜜枣含糖量高,加入汤中自带香甜,可直接代替冰糖。猪蹄脂肪含量少低于猪肉,猪蹄可以为汤加入肉的醇香又少油脂,配合麦芽起健胃消食作用。
花胶黄芪鸡汤
这味汤材料非常简单,味道却非常鲜美,最适合孕妇、做月子、病后康复的人喝。花胶养血止血,月经量多、月经不调、尿血便血,黄芪补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,适用于脾虚气陷,盗汗的人。妇女产后大量排汗,子宫修复急需胶原蛋白,最适合多喝花胶黄芪鸡汤。
下面给大家分享这三种汤的做法~
花胶猪肚鸡怀孕版
猪肚买回来洗干净,用流动水冲洗一下,用盐反复搓,换水然后用醋搓,换水放面粉洗,再换水用醋洗,基本干净没味道了。盐要多,醋要多,面粉要多,就很快洗的干净,反正我洗一个猪肚就10来分钟,记住必须两面洗干净
放姜片,八角,水,煮猪肚大概10分钟,因为洗得比较干净,你看都没什么杂质,飞水的目的是去除一下味道
洗干净的猪肚
清洗干净,切块,孕妇的话,怎么方便怎么来,我觉得这样切好了再煮挺好的,不影响口感鸡肉切块备用
药材洗干净备用
鸡,猪肚,药材全部倒锅里
花胶洗干净备用
水,鸡,猪肚,花胶,药材全部一起煮,大火煮开,小火炖40分钟就可以吃了,如果鸡比较嫩的话建议先煲花胶,猪肚药材15分钟,鸡后下煲25分钟左右口感会比较好
枸杞最后5分钟下,猪肚很好吃,配点辣椒蒜蓉会很开胃
Tips:
猪肚要用当天新鲜的猪肚,可以提前叫菜市场阿姨留。
鸡用老鸡跟嫩鸡,炖煮时间要自己把握,不然炖出来的鸡肉不好吃哦,孕妇吃这个汤,不要放胡椒,最后撒点盐就可以了,孕妇喝这个汤很补胎了
麦芽蜜枣猪蹄汤
麦芽洗净,捞出沥干水,亦可以用布袋包起,汤炖好后直接拿出布袋即可饮用
猪蹄剁开、刮毛、洗净
蜜枣用清水稍微冲洗掉表面的灰尘
所有材料入炖盅, 加水300ml
炖1.5小时,加盐即可
Tips:
挑选猪蹄时,如果猪蹄颜色发白,个头过大,脚趾处分开并有脱落痕迹,有可能是双氧水浸泡的化学猪蹄,需多留一个心眼。
花胶黄芪鸡汤
花胶提前泡发好备用,准备好材料
煮开一锅水,先烫一下鸡,去一去鸡的血水和杂质臭味,这样汤会更澄清。
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