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在家做饭，你喜欢用煤气还是电磁炉炒菜，为什么？
电磁炉,炒菜,煤气在家做饭，你喜欢用煤气还是电磁炉炒菜，为什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
煤气 火力 比电磁炉 大一些 我家就用 煤气灶
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果选择的话，我会选择用煤气，不太喜欢用电磁炉，其实，做饭木柴火也是很不错的。
记得，刚结婚那会儿，我们小两口在外打工，租住的房子，置办了电磁炉。因为条件比较艰苦，炒菜的时候还得需要把电磁炉搬到室外。用电磁炉做饭，炒青菜还可以，炒厚实一点的东西，外面糊了，里面很不熟；做汤也是可以的。但是味道总是不尽人意。
煤气使用起来虽然整洁卫生，比较方便。做出来的食物啊，吃起来总是感觉不如柴火做的香。
让我难以忘怀的，还是柴火做的饭。小时候，闻着外婆身上的燎烟味儿，有一种莫名其妙的亲切感，她做出的饭菜格外的香。印象中，外婆总是在厨房里默默无闻的忙碌着，蒸煮着什么，保障着一大家人的吃喝，最爱吃的依然是她做的辣椒炒鸡。
现在，她早已离我们远去，这种味道也成为了一种回忆。
独家之言代表个人观点，欢迎评论加关注。
回答于 2019-09-11 08:43:50
用燃气炒菜为了传说中玄之又玄的锅气！
的确公认的电磁炉炒菜没有燃气炒菜好吃！
而且电磁炉不能做到引火入锅！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们山区气灶，煤气灶很少用，都是柴火灶，就地取材，又经济，又实惠。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有条件的话选择煤气，煤气火大。
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮妇一枚，我觉得用煤气炒菜更好一点。
煤气炒菜更好吃，火力大好控制；而电磁炉火力集中在一个点，很容易就把锅搞坏了。
一开始很怕煤气，怕它爆炸。所以我之前一直用电磁炉，电磁炉经常坏，也不好清洗，经常换新的，炒的菜也不香。后来想着试试煤气灶，发现挺好用的，除了一个问题煤气灶就怕没气了麻烦。
现在在家里，就是用得天然气，相比煤气，电磁炉，天然气更方便一些。
谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢柴火
回答于 2019-09-11 08:43:50
我用电磁炉，觉得安全
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请！
在家里做饭我喜欢用煤气，煤气的火煮起来过瘾些，大火炒出来的菜都香。用电磁炉有种温水煮青蛙的感觉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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