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小时候妈妈种的西红柿和现在超市里卖的吃起来有什么区别？

西红柿,有的,都是小时候妈妈种的西红柿和现在超市里卖的吃起来有什么区别？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

小时候妈妈种的西红柿和现在超市里卖的吃起来有什么区别？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

区别可大了！小时候家里面种的原生态 纯天然，自然熟透，香甜可口，现在超市那些多数大棚种植，催熟的，放冰箱里面长籽外面都还好好的。味道的差别也很大

回答于 2019-09-11 08:43:50

我也很想回答这个问题，我还没懂事的时候，妈妈就不在我身边了

回答于 2019-09-11 08:43:50

我弄过大棚蔬菜，我来回答一下，小时候妈妈种的西红柿和现在超市里的有啥不同。小时候，妈妈种的西红柿的特点是，皮薄，汁多，口感好，缺点是产量低，不宜运输和储藏。现在的西红柿皮厚，汁少，果肉硬，耐储存和运输，放个二十多天没问题，以荷兰和以色列的品种居多，这个品种的柿子籽是不能做种子的，它是无性繁殖，繁育的秧苗不结果，必须得买他们的种子，大棚种的西红柿，必须要用乙烯利兑水稀释后喷在西红柿上。这样做即使是绿色柿子，七天就见红，十一天全红，催熟的作用是下果集中，所以说超市里的西红柿是外面红，里面绿色的。妈妈种的是自然成熟的，所以口感好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

小时候麻麻种出来的西红柿还是生的，摘下来吃着却是甜的。如今超市里陈列的西红柿是熟的，买回来吃着却是酸的。（不想长大地长大了）

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实都差不多的，营养成分都一样，只是我们记忆中的好吃太多，永远找不到，那不是因为西红柿变了，而且我们无法回到那个岁数了，人的美好回忆，有时候不是因为事件或者事物美好，只是自己的年华美好而已。

回答于 2019-09-11 08:43:50

小时候的番茄都是自然熟的，不用吹熟也不用摘下来放熟，那时候也不像现在满大街都是。随时都能吃到。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先是品种的差异性，之前的都是常规品种，现在都是杂交种，品种之间的差异造就了产品的差异。有的皮薄，有的皮厚，有的多汁，有的少汁，有的偏甜，有的偏酸；其次是种植方式的差异，之前都是用有机肥，蜜蜂授粉，自然成熟；现在好多都用化肥，激素授粉，人工催熟，所以现在好多西红柿品质普遍较差。