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有哪道美食是你永远也吃不腻的？
放入,鱼头,辣椒有哪道美食是你永远也吃不腻的？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢吃的菜是豆制品千张也叫豆腐皮（我们当地都叫他千张）。小时候家里一年四季都难得吃一回，自从我吃过这味菜以后，我就深深的爱上了它。
我是出生在农村里的孩子，所以从小到大都吃自家种的蔬菜，猪肉也是自家喂养的。一般不到外面买菜吃，自从我父母知道我喜欢吃它以后，我们家过年过节会买点这个菜，其他人都不怎么吃，就我特别喜欢。我爸是厨师，他炒的千张特别特别好吃入味。我看到我爸爸每次炒这个菜的时候，先用温水放一点冰碱，然后把切好的千张（那时候买的千张都是一大块豆腐皮，要自己切成条状）泡上两分钟，不能久泡。然后用清水洗净，炒的时候一定要放嫩肉粉勾芡，这样炒出来的千张很滑嫩爽口。
从那以后，每次到别人家走人家，只要桌上有这位菜，我吃饭就能吃的饱饱的[呲牙][呲牙][呲牙]，所以这么些年，我的亲戚们都知道我喜欢吃这一味菜[捂脸][捂脸]，只要我去到他们家，他们一定会吵上这门菜。长大以后我自己也会经常买来自己炒，这么多年了，一直吃不腻，无论我走到哪儿，我都喜欢点这位菜[捂脸][捂脸][捂脸]。
很多人问我为什么这么偏爱这种菜，我也打不出来，为什么我就是喜欢吃？你和我一样爱好的吗？握个手，认识一下[握手][握手][握手][握手][握手][握手]
回答于 2019-09-11 08:43:50
咸菜啊！
每个人口味不同，永远吃不腻的菜也不同。而且每个人在不同时期的口味也会有变化，但中国人的咸菜确实是绝大多数中国人百吃不厌的。
无论南方还是北方，无论貧穷还是富有，咸菜都是餐桌上永远不可缺少的。
出国旅游大家行李中都少不了几包咸菜，是榨菜还是萝卜干不重要，重要的都是咸菜。
所以，说咸菜是百吃不厌的一道中国菜，估计没人反对。
图片来自网络
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家喜欢吃的可能都不太一样 但是我个人是觉得生煎是怎么吃都不会腻的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然是鱼香肉丝了，那个口感让人无法忘记。
也是随处可见的家常菜:
主料和辅料：
1.猪里脊肉，用生抽、老抽、鸡精、淀粉腌制20分钟以上，最好可以加个蛋清，我这次做没有放。
2.莴笋丝、木耳丝、蒜末、小葱花、葱段，葱段最好用葱芯，也就是大葱最里面的部位，这个部位最嫩，炒出来发甜鲜。
调料：
1.剁碎的二荆条泡辣椒，这个非常重要，属于鱼香肉丝的灵魂，没有这个的鱼香肉丝基本上可以算成不正宗。淘宝上有卖的，喜欢在家做川菜的朋友可以买点备着，很多川菜都需要这个。
2.豆瓣酱，最好有3-5年的豆瓣酱，颜色发黑的那种，市面上颜色鲜艳的豆瓣酱我都觉得不好吃。非常咸并且没有豆瓣的香味。
3.接下来就是这道菜的灵魂酱汁了，图中黑色的那碗汁水，决定了你的鱼香肉丝有没有鱼香味。这个碗里有：白糖、少许胡椒粉、酱油（生抽+老抽）、料酒、镇江香醋、生粉。调在碗里待用
回答于 2019-09-11 08:43:50
酸辣土豆丝，从小吃到大，现在还一直吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
水煮肉片，一生不变。
回答于 2019-09-11 08:43:50
哪道菜是我永远吃不腻的，这道菜是妈妈做的东北酱茄子，虽然酱茄子在东北比较常见但是每个人的做法口味也不相同，但不管别人怎么做都没有妈妈做的香，只有妈妈做的酱茄子才永远吃不腻，因为那是妈妈的味道，世界上独一无二的味道
刚从我懂事起妈妈就时常给我们做酱茄子再配上大米饭这简直就是绝配，味道美极了直到今日妈妈已经离开我们二十年了，无论怎么做都吃不到妈妈做的酱茄子的味道了，这道菜只要是妈妈做的都是世界上最美的美食，永远吃不腻
那个时候东北农村基本上每家每户都有一个园子，春天一到每家每户开始播种园子了，豆角，土豆，当然少不了的就是载几拢茄子，在东北一到春天就会有卖茄子苗辣椒苗的，这也是妈妈做的酱茄子的来源，用自己家园子里的茄子配上妈妈自己酿的大酱，做出最美味的令我一辈子难忘的酱茄子，这道菜我永远吃不腻
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