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有哪道美食是你永远也吃不腻的?
放入,鱼头,辣椒有哪道美食是你永远也吃不腻的?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答你这个问题,我来分享一下我喜欢的美食,啊,咽口水死面饼子夹辣椒鸡蛋,饼子要做薄一点。再加点蒜泥鸡蛋 哎呀人家美味 要上天了哈哈哈哈。。。下面给大家分享一下做法吧 。
饼子主料很简单:面粉和水
1. 面粉加水揉成光滑面团。至于多少的量,依家里多少人定。我用的是一平碗。揉好后醒一会再揉就会光滑。\t
2. 擀成你想要的厚度,当然锅太小的话就不能太薄。\t
3. 擀好后下刀。\t
4. 平底锅上放油,油多的话做出的会非常脆,我和老徐在减肥,虽然我在造人。所以只放了一点儿。让油在分散在锅的每个角落,没油的地方下饼的时候用饼把油往没有的地方弄下。\t
5. 下饼。\t
6. 加适量的水,以半没过饼为准,多了也没关系,多烧会就好。不能大火,用中小火慢慢烧,中途不知道锅里情况可以打开盖子看看,水有没有干,水干了就把火再放小点,直到完全干涸,(可以用筷子掀开一张看看情况)关火\t
7. 出锅。油少了就是这种情况。饼底不是完全金黄的。\t
蒜泥鸡蛋:土鸡蛋3个、青椒20g、红椒20g、大蒜40g、酱油20g、香油4g、白糖3g、胡椒粉1g、盐2g
做法
1.提前将原材料准备好
鸡蛋最好选择农家土鸡蛋,蛋黄颜色偏深吃起来更香
2.红椒和青椒清洗干净,用刀将辣椒内的筋去掉,留取光滑的一面
3.锅内倒清水,鸡蛋冷水下锅煮至8分熟捞出为了保证鸡蛋好剥壳,煮熟后快速放入冷水中,这样壳和蛋就比较容易脱落
4.将处理好的辣椒分别切碎,大蒜切成米待用
5.将酱油、香油、白糖、胡椒粉、盐和蒜米分别和青红辣椒碎调匀成蒜泥汁
一定要蒜米多多,这样吃起来才有味儿
6.将煮熟的鸡蛋剥壳,剥壳的时候动作一样要轻,防止鸡蛋破裂
7.将剥好的鸡蛋从中间一分为二
叨叨叨:鸡蛋稍尖的一面不宜立起来,可以用刀在底部稍微削一块使其变平整一些,这样就能很好的立起来了
8.在切好的鸡蛋上淋上调好的蒜泥汁即可,一盘清爽的蒜泥鸡蛋就做好了
饼子配上蒜泥鸡蛋再加上辣椒炒鸡蛋,永远吃不厌。这是我喜欢的美食 不知道你们喜欢吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧腊。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有一道美食,绝大部分人都吃过,每个口味做法都不一样,它们有个统一的名字叫妈妈做的饭。这是世界上最好吃的东西。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有一道美食,绝大部分人都吃过,每个口味做法都不一样,它们有个统一的名字叫妈妈做的饭。这是世界上最好吃的东西。
回答于 2019-09-11 08:43:50
老话说:鱼生火,肉生痰,白菜萝卜保平安。打记事起,蔬菜就是这两种为主,尤其是冬天,白菜水萝卜胡萝卜大葱生姜存放在地窖里,可以吃到来年新鲜蔬菜上市。这几样菜,炒炖烧咸汤下面条蒸包子包水饺炸丸子煎托子都可以。居家过日子,这几种蔬菜是百吃不厌的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土生土长的河北妞,从小吃的最多的就是白菜!尤其是冬天~但是不知道为什么就是对白菜情有独钟,最爱的就是白菜豆腐炖粉条~冬天自己种的白菜可以吃一冬!但是我确实不明白为啥这么喜欢这一口[捂脸][捂脸]小时候这个菜很简单,没有肉,没有丸子,更别提把豆腐搞成豆腐泡再做了!这个菜真的是冬天的标配~
回答于 2019-09-11 08:43:50
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