您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
茶文化源远流长,可以说出你喜欢喝的茶,讲一讲你知道的茶故事吗?
龙井,老大妈,茶叶茶文化源远流长,可以说出你喜欢喝的茶,讲一讲你知道的茶故事吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
周作人说:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”
或许最适合的,便是龙井。
梁实秋写道: “我曾过洞庭,舟泊岳阳楼下,购得君山茶一盒。沸水沏之,每片茶叶均如针状直立漂浮,良久始舒展下沉,味品清香不俗。”
终于有机会,第一次自己拿龙井泡茶喝,看着茶叶在杯中翻滚,舒展开来,靠近杯子闻着一阵阵清香,抿一口,闭味回味。对着茶叶,慢慢细品大师文章,真正体会到其中味道。
也不禁想到美文。
所谓美文,应该像一杯好茶,看着舒雅,泡在杯里,茶叶慢慢地舒展开来,犹如一位翩翩起舞的少女,姿态优美,每一个动作都蕴含着力度之美,乐感之美,随之,那清清的水飘浮起一片淡淡的绿色,犹如一个顽皮的孩童很随意地划动彩笔,水就在瞬息万变的时候开始走向绿色的世界。一股淡淡地清香犹如袅袅升起的饮烟,撩拔起心中的欲想。于是情不自尽地想品上一口,那种几许苦涩,几许甘甜,从口中一直向心田传过去,传过去。
品美文如同品茶,而茶之意味不也如同文章之深蕴。
不亏龙井之名。
— 图片均来自网络,如有侵权,立刻删除。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最喜欢就是铁观音。铁观音相传是安溪西坪魏氏观音托梦而得。成品茶沉重如铁。得名铁观音。出生在安溪茶农家庭,从小就长期接触铁观音,从压条,剪苗扦插育苗,移栽,茶园管理,采茶,做茶,都已经像吃饭睡觉一样习以为常。做茶容易做好茶不容易。正宗的安溪铁观音品质好,早些年很快打开市场,但随着市场火热很多不适合种植铁观音的地方也跟着做铁观音,滥竽充数,劣币驱逐良币。导致市场口碑逐年下降。茶农寒心
回答于 2019-09-11 08:43:50
我喜欢喝红茶(炎陵红茶-万阳红),我体寒,胃不好,根据体质喝茶,是我的首要选择的原因。再者,这个高山红茶,色泽好,滋味醇润,香甜可口,适合我。最后,我喜欢家乡的茶叶,纯天然无添加,自然滋味好!
我是毕业两年后,开始喝茶的,那会艺考的时候,得了肠胃炎,之后胃各种小毛病。像年轻人又喜欢喝冰的东西。辣的东西。最终,不得不好好对待自己的身体,选择中国茶。
唐陆羽《茶经》载:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”,古本《神农本草经》云:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
与茶结缘,始于铁观音,被她的兰香味吸引,被茶艺师的表演吸引,那个时候是2004年,不懂茶,却为了喝茶的仪式感,攒零花钱置办了一整套的茶具,那会儿才上初二,结果买的茶具一直放在柜子里落灰。后来到高中,偶尔喝点云南碧螺,大叶种的茶,苦涩味超级重,一直到现在,云南碧螺春没有喝了一两。到了大学,因为云南产茶,而且据传云南茶是世界上茶树的祖先,似乎每所大学都有茶艺选修课,修完后知道了有六大茶类。正式的爱上茶,是参加工作以后的2014年,单位有一位同事是茶人,有一次因为工作去找他(不在一个办公室),刚刚泡好茶,给我倒了一杯,喝了一口,感觉挺不错,就问他这个是什么茶,说是冰岛,当时都不知道茶讲山头,一脸懵逼的以为是北欧那个国家进口的,就没问下去了。慢慢的和这位同事越来越熟,才知道那天喝的茶叫冰岛。后来就慢慢的入坑了,从勐库喝到忙麓山,从易武喝到勐海,从景迈山喝到困鹿山,短短五年,渐渐成了半个老饕。因为起点太高(之前同事一直泡冰岛给我喝,他以为我懂茶),后来遇到了一个很恐怖的事情:工资不够喝茶!可是已经入坑了,唯一的办法就是找到自己喝的起的最好的茶叶,所以养成了到现在都戒不了的习惯:没事儿就跑茶城。现在嘛,偶尔也喝点龙井、洞庭碧螺、桐木关小种等等,但是囤下的普洱,够喝三十年了。现在茶喝多了,倒喝出一个问题来了,全国人民堵在谈的茶道,究竟是什么?难道就仅仅是茶艺师那一套娴熟而又刻意的仪式吗?
上一篇:中国之最,中国人都知道吗?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |