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对机器采摘茶叶怎么看？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

对机器采摘茶叶怎么看？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

机械采茶是最近这几年在标准化茶园中比较流行的一种采茶方式。相对于人工来说，机器材料的效率更高，成本更加低廉，产量也大的多。



但是机械采茶有一定的标准和要求。并不是所有茶园都适合机械采摘。很多家庭散种的茶园，或存在的茶园都不适合。在一些山地坡地和高山茶园中，机器采摘的难度也比较大，尤其是交通不方便的地区。

在很多新建的标准化茶园修剪管理比较科学，茶树的采摘面比较整齐，利用机械采茶比较适合。像福建的很多茶园，利用机械化采茶是比较多的。因为制作乌龙茶，基本上都是采摘接近成熟的鲜叶进行加工。



而在安徽等地名优绿茶的制作过程中，基本上还是靠人工双手采摘为主。一方面是因为，名优绿茶制作的标准是一芽一叶或一芽二叶初展，对鲜叶的要求比较高。另一方面也是，安徽很多茶园大多是山区或丘陵地带，机械操作不方便。



现在很多的研究机构都在研究一些适合名优茶采摘的机械。相信在不久的将来，机械化采摘的程度会大大的提高，也可以在一定程度上缓解农村劳动力少的困境。

回答于 2019-09-11 08:43:50

还是觉得传统的手工采茶好些！原汁原味！更加绿色环保！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我家是种茶叶的地地道道农民，我觉得这个问题我很有发言权。

机器替代人工虽然好，但是在摘茶叶这个问题上我不认同，下面给大家发表一下我不认同的几个因素。

第一：机器要因地适宜，不是所有地机器都能进去。

第二：茶芽必须要人工摘，因为机器还没有能达到识别茶芽的地步。

第三：机器采摘的茶叶不嫩分辨嫩与老，甚至一些枯黄叶都会收割进去。

以上是我种茶得出的经验，个人觉得摘茶叶还是人工比较合适。

回答于 2019-09-11 08:43:50

茶叶机采技术是近年茶叶生产上广泛推广的一项低成本、高效益的实用技术。实践证明，机械采茶和手工采茶相比，可以提高功效10倍以上，节约采茶成本30%以上。并且，机采鲜叶的质量明显优于当前粗放手工采茶质量。

机采茶园适期采摘是取得优质高产的关键。春茶早期应手工采制适量名优茶鲜叶，当有70%左右的新梢达到红、绿茶采摘标准时就机采，夏秋茶有60%新梢符合标准时机采。中小叶种茶区一般一年采摘4～6次，大叶种茶区一年采摘6～7次。春茶采摘周期12～24天，夏秋茶为20～30天。一台双人采茶机可负担70亩左右茶园的采摘任务，一台双人修剪机可负担80～100亩的茶园修剪任务，采茶机和修剪机的配置比例大约1.5∶1较为合适。坡地茶园，应选单人采茶机和修剪机，一般一台单人采茶机可负担18～20亩茶园的采摘任务，一台单人修剪机可负担40亩茶园的修剪任务。

双人机采跨行作业，成年茶园来回一次可完成一行茶树的采茶、修剪作业，先采剪主机手一侧的半边茶树，注意尽量减少树冠中心部重复采摘，幼年茶树一次即可完成。机器工作时应与茶篷成一倾斜角，双人修剪机为30°，双人采茶机为15°～20°。行走时主机手后退，副机手前进，机手必须配合协调，步调一致，保持机器平稳，避免忽高忽低，忽快忽慢。机手行走速度0.5米/秒为宜。采茶机刀片运转速度（往复频率）为1000～1250次份，汽油机应中速（4000～5000转/秒）运行，油门开度应掌握在0.85左右，二冲程小型汽油机使用燃料是汽油和机油的混合油，其配比20小时以内15∶1（容积比），20小时以后20∶1。采茶机上下两刀片的间隙不应大于0.2～0.3毫米，间隙过大将妨碍切割质量。采茶机国内现状：目前知名的采茶机械品牌是日本的落合、川崎两个品牌，分别在中国设立工厂生产，发动机采用日本原装进口，机具部分在中国组装生产；国内单人采茶机的品牌较多，但是质量参差不齐；双人采茶机目前只有一个品牌在生产，亚圣。亚圣采茶机现在已经覆盖1m,1.2m平行及弧形几款。目前已经和联合利华合作，提供1.2米平行采茶机

回答于 2019-09-11 08:43:50

采茶机是从茶树顶梢采收新嫩茶叶的作物收获机械。按采摘方法不同分选择性采茶机和非选择性采茶机两类。选择性采茶机有折断式和摩擦式等类型。前者是利用弯曲折断原理，采下鲜嫩茶叶而保留粗老枝条；后者是用一对弹性摘指夹住茶叶，依靠摘指与茶叶间的静摩擦力，摘下新叶而保留老叶和幼芽。由于生产效率低且对茶园作业条件的要求高等原因，选择性采茶机未获大量推广。

全部使用机器加工了，不过也无可厚非，在这个信息化时代，一切都要讲效率。并且使用机器生产能够对时间，温度，湿度有更好的控制，从而能大大提高采茶效率，缩减生产成本。但并不能说明机器生产就一定比手工生产经济价值大。

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