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你们家最喜欢用什么馅包饺子？用什么蘸料？

饺子,韭菜,猪肉你们家最喜欢用什么馅包饺子？用什么蘸料？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

你们家最喜欢用什么馅包饺子？用什么蘸料？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

最喜欢的猪肉茴香馅。蘸料就是蒜泥加香醋再加一点香油。谢谢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀。

我家的饺子，是韭菜肉馅，猪骨头吊汤。如果是水饺，那蘸料是由红油、生抽、花椒粉、味精、麻油、葱花等调制而成，巴适得很哦。

如果是蒸饺，蘸料就简单了，生抽、醋、味精。

回答于 2019-09-11 08:43:50

韭菜，醋加香油

回答于 2019-09-11 08:43:50

我爱吃韭菜鸡蛋的…还有牛肉胡罗卜的

回答于 2019-09-11 08:43:50

最常用猪肉白菜做馅，基本上都能吃没什么忌口，沾料:酱油、醋、辣椒油、蒜泥、香油，可依个人喜好调配。

回答于 2019-09-11 08:43:50

韭菜鸡蛋馅的最喜欢吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

最喜欢韭菜鸡蛋馅儿和韭菜猪肉，蘸料用醋

回答于 2019-09-11 08:43:50

我喜欢吃我母亲包的饺子，一般情况下我们是和羊肉和洋葱做馅儿，至于调料吗，醋和蒜末，外加点香油！

回答于 2019-09-11 08:43:50

包饺子的馅儿一般来说视“心”而定。

这个“心”字，第一个意思是用心。北方人逢年过节都是要吃饺子的，吃的不是馅儿，而是一个家里的味道，这个时候大家都会找一样最拿手的东西来做馅儿，为的是年年味道一样，家人们出了外也得想这个馅儿的味道。

另一个意思是“新”鲜。买的都是市场上这个季节最先出来的菜，人人都争着要买最新鲜的菜做馅儿，做一顿最新鲜的饺子。要是春季，多的是芹菜，荠菜，西葫芦掺的馅儿，要是夏季，多的是胡萝卜，豆角掺的馅儿，要是秋季，多的是秋葵，白菜掺的馅儿，要是冬天，多的是萝卜，冬菇掺的馅儿。

俗话说饺子配酒，越喝越有。以前是为了充饥，现在更多的越来越在乎味道，也就会产生出五花八门的馅儿。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一般用萝卜猪肉的多

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