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稀饭和粥有什么区别吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

稀饭和粥有什么区别吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

粥和稀饭有什么区别？

我的答案是：粥和稀饭的区别是有没有掺杂其他的东西一起煮，没有掺杂的叫稀饭，有掺杂的叫粥。

稀饭就是用米来煮的叫稀饭。

粥是可以参加其他的食材一起煮的，才叫做粥，就是煮的时候放在一起的东西才叫做粥。

粥比稀饭要煮得比较烂一点，而稀饭呢就是白米稀饭。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我认为区别不大！但是粥含义更广泛，稀饭可以称为粥，而粥不一定成为稀饭！比如:绿豆稀饭可以叫绿豆粥，花生稀饭可以称为花生粥等！要是银耳莲子粥，你不能称为银耳莲子稀饭等！这样看来稀饭好像得有个饭字在里面！粥不一定，粥范围更广泛，更精致！有些东西的只能用粥来称呼！但是，带米的东西我感觉可以叫稀饭也可以叫粥！这时候区别就不大了！最后，感觉北方稀饭称呼多，南方粥称呼多！

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

粥和稀饭没有区别，只是南北各地叫法不同，都是半液体食物。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我现在回答你的粥跟稀饭的区别

粥:煮的时间较长，比较粘稠

稀饭:比较稀薄

回答于 2019-09-11 08:43:50

粥烂稀饭不烂

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们平时在用电饭煲煮饭的时候，会发现在电饭煲上是分煮粥和稀饭两个功能键，这让人产生了疑问，难道粥和稀饭不一样？虽然看上去最大的区别就是一个水多一个较为浓稠，但其实不是这样的，粥和稀饭是两种不同的食物，那么两者的区别在哪里呢？

首先从花样来说，粥是有花样的，一般常见的有皮蛋瘦肉粥、八宝粥、红枣粥、黑米粥、南瓜粥、水果粥、牛奶燕麦粥等，稀饭一般来说水更多一点，煮的材料相对简单，一般有大米小米豆类组合，营养成分相比粥来说也少一些。

再从烹饪方式来看，稀饭对烹饪的要求较低，一般用压力锅二十分钟就足够了；煮粥一般会选择砂锅，对火候、时间的掌握很重要，煮出来比稀饭浓稠很多，还可以在里边添加其他的食材。

喝粥对人身体有什么好处呢？

1、粥比较容易消化并且有饱腹感。

大米煮粥时，当温度超过六十摄氏度大米会产生糊化作用，大米会部分溶解在水中，通过炖煮和水融合，食用时入口即化，而且容易消化，促进人体的消化吸收功能，特别适合小孩、老人和肠胃不适没有胃口的人食用。如果是消化不好的人，在熬粥时时间越久越好，时间越久营养素越可以充分发挥出来，让人充分吸收营养，并且煮时间久口感效果会增强，增加食欲。

2、增强食欲，补充体力

偶尔身体不适或者生病胃口会不好，可以选择煮一点粥，粥里放一些青菜叶或者水果一起吃，也可以辅以小咸菜或者炒一点青菜配饭吃，这样既清淡无负担，又能促进消化和食欲，保证活动需要的能量，不至于让身体太过虚弱。

说完了喝粥的好处，现在来说说喝稀饭的好处。

稀饭可以调节胃口增进食欲，因为水的比例更高，可以有效补充身体需要的水分，又能润喉易食，营养丰富又易于消化，既可以做早饭又可以做夜宵，晚上饿了又怕发胖的可以选择和稀饭，饱腹的同时不会给身体带来太大的负担，有效避免发胖。

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