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食道癌患者在饮食方面有哪些需要忌口？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

食道癌患者在饮食方面有哪些需要忌口？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，感谢邀请！食道癌患者的饮食对患者来说很重要，要了解清楚哪些是食道癌患者不能吃的，才能在饮食上更快的促进患者康复，下面给您介绍哪些食物是食道癌患者不能吃的。

​食道癌患者经确诊但吞咽困难症状还不严重时，要抓紧时间给患者补充营养，饮食以营养价值高，以消化吸收为主，为患者接受后续治疗打下基。

1.不要吃高碘食物。食道癌患者吃多了海产品，比如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。

对于食道癌的饮食特别强调的是，不要饮酒。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。

2.不要吃辛辣，做菜时也不能放这些调料。比如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物，极易造成血热妄行。

3.不要吃冬虫夏草、人参精、鹿茸精、桂元、黄芪、枸杞、西洋参等补品。有些人认为这些能够使自己强壮。其实能够促使你消耗。能够促使患者的肿块迅速生长和转移。

食道癌的饮食中不要吃胡乱烧烤的食物。任何使用木碳、煤碳、煤气烧烤的食物，都含有致癌物质苯丙芘，此类食物应尽量少食用。

​食道癌患者应食道癌患者应从日常生活中做起，有效的安排食道癌患者的饮食。从日常生活中做起，有效的安排食道癌患者的饮食。

希望能帮到您！






回答于 2019-09-11 08:43:50

食道癌的早期症状主要是以咽下食物时的哽咽感，停滞感和异物感；胸骨后的闷胀不适；而当食管癌发展到中晚期的时候会以典型的进行性吞咽困难为主。

1.进食的时候应该避免一些粗糙，干涩，不易消化的食物，像饼干，肉类，干吃的方便面等食物应该尽量避免。

2.食管癌患者在进食时应该避免一些带有骨头和带刺的食物，防止损伤癌肿，导致出血好破溃的现象发生。

3.除了粗糙，带刺的食物之外，一些辛辣，刺激性强的食物也是食管癌患者需要避免的，因为像辣椒，大蒜等食物会刺激食管的黏膜和食管的肿瘤导致胸痛的症状加重。

4.过烫的食物也是需要避免的，尤其是在喝茶时应该避免水温过高，防止食管黏膜被烫伤，导致病情加重。

5.对于一些晚期食管癌的患者，由于癌肿已经完全的堵塞食管，需要肠外营养来进行治疗，所以应该以高蛋白，高热量，高维生素的肠外营养为主。

对于一些早期有食管哽咽感，阻滞感的患者来说，还是应该积极的进行内镜检查，明确食管疾病的类型，为食管癌的早期治疗提供时间。

以上就是小克的观点，欢迎各位提问和补充，关注小克，了解更多健康知识。

回答于 2019-09-11 08:43:50

霉变食物

发霉的粮、油食品会产生致癌物质。不仅仅是食道癌患者，健康人也要注意不能吃霉变食物，注意饮食卫生，保证身体健康。

生冷食物

食道癌患者应该尽量避免生冷的食物。因为食道比较狭窄，对冷食的刺激反应十分明显，生冷的食物进入食道，容易引起食道痉挛，发生呕吐、疼痛等。

辛辣刺激的食物

辛辣刺激的食物，如生葱、生姜、生蒜、辣椒、花椒、桂皮等，少食可以健胃通阳，但是对于癌症患者来说，则会刺激癌肿，加重病情。

油腻、油炸食物

油腻食物，如猪油、肥肉、羊油等。这些食物难以消化，加重消化系统的负担。油炸食物质地坚硬，更难消化，有损消化器官，食道癌患者慎用。

发物

生活中常说的“发物”，如羊肉、猪头肉、动物内脏、虾蟹等海产品、公鸡、狗肉、蚕蛹等。这类食物容易加重食道癌。

烟酒

烟酒都会对身体有损害，是所有病人必须禁忌的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，食管癌是常见的消化道肿瘤，症状表现为进行性吞咽困难，伴有吞咽时胸骨后烧灼感、针刺样或牵拉样痛。

患者在饮食方面，应避免辛辣刺激性食物，避免进食过烫、生冷的食物；注意细嚼慢咽，要吃容易消化、含满足热量但脂肪量少、含蛋白质、含维生素或胡萝卜素的食物，戒除烟酒嗜好。