您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
大家用过的炒菜锅有哪些使用心得？价格如何？
铁锅,不粘锅,涂层大家用过的炒菜锅有哪些使用心得？价格如何？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
(´▽`)ﾉ
这是煎第十个鸡蛋的表现，很不错还可以滑动。铁铲也用了，还是不敢太用力。煎完之后的确没有划痕之类的。
纳米陶瓷涂层。表现很好
E锅
E锅
700多的锅！啧啧！(*╹▽╹*)
价格贵还是有道理的，第十个鸡蛋的表现很好。配得上他的价格
市面上几款常用不粘锅
有点多，这个是盆不是碟子！
无油韭菜鸡蛋饼
A锅
A锅
B锅没有参与测试
C锅
C锅
D锅
D锅
E锅
E锅
成品展示
A锅
A锅
C锅
C锅
D锅
D锅
E锅
E锅
涂层厚度方面
A锅
A锅
43.3um
C锅
C锅
C锅16.2um
D锅
D锅
40.6UM
E锅
E锅
98.4um
B锅因为表面不平没办法测量、
硬度测试
市面上几款常用不粘锅
这个是6H的铅笔
金属的重量是1000g
在上面推一推看看
A锅轻微划痕
A锅轻微划痕
C锅划痕很清晰
C锅划痕很清晰
D锅无划痕
D锅无划痕
E锅无划痕
E锅无划痕
B锅凹凸不平无法测试
总结
经过几轮测试，这五个不粘锅的表现各有优劣，总体来看E锅的表现略好于A ，D他们三个远远优于苏B和C，不过鉴于C价格只有199块，还可以原谅。
但是B要390多Σ(っ°Д°;)っ
表现比较中等的A 也只要259 D更是只有200出头一点。是WOLL 1/4左右就性价比来说A和赛D胜一筹 而且E那个平底锅不支持电磁炉。
其中D 和B明确表示可以使用铁铲。
在外观方面
A和E个人觉得颜值更高一点其次八就是B C 和D的传统锅型
硬度
A硬度在6H左右 C硬度在6H一下 D6H以上 E6H以上
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒锅是家里必备的厨具，我们每次做饭都要用到它。我们家有三种锅，下面我和大家分享下使用心得。
一、不锈钢炒锅
不锈钢炒锅的优点是质地厚受热均匀，不起油烟。由于不锈钢材质不生锈，所以不需要特殊的保养。正常使用10年没问题。它质地很细密，很好清洗，刷完之后锅内不会留残渣，这就避免了食物残渣经过二次加热之后产生的焦糊物，这些是对人体健康不利的。缺点是有点粘锅，特别是炖完菜之后，如果再炒肉或煎鱼、煎豆腐那是粘的妥妥的。还有就是我觉得它太重了，我端不动。
二、手工锻打铁锅
因为不锈钢锅容易粘锅，所以老公又买了一口铁锅。铁锅的好处就是煎豆腐，煎鱼不会粘。原来以为用铁锅可以补充微量元素的，认为用这样的锅给孩子做饭有好处。后来查了一下就算是在里面炒一块铁，这样的铁元素也不会被人体吸收。炒菜倒是挺好用的。但是保养起来很麻烦，每次刷完锅之后，都要放到火上烘干，再抹食用油。而且每次炒菜油热后会产生油烟。
三、韩式电煎锅
我们还买了一口韩式电煎锅，这个锅的材质是特氟龙的。我们用它来烙饼、煎肉、做麻辣香锅、雪花酥等。这样的锅真的是一点都不粘，而且清洗很方便。由于这种材质不是很健康，所以我们只是偶尔才会用。
这就是我们家的三口锅。我建议家里边至少准备两口锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为自己爱做饭，也买过几个锅。第一个锅是苏泊尔的不粘锅，刚开始挺好用。小红点也挺方便，但是涂层不结实，特别爱掉。不知不觉都掉没了，这个锅没有涂层以后，非常粘锅，怎么弄都粘锅。最后放弃了。
第二口锅买的双立人的不锈钢锅，这个锅看着特别厚实，特别有分量，女的炒菜基本颠不动。锅挺好，但也粘锅，需要掌握一点小技巧，这个锅不太适合炒咱们中式的饭菜，但不否认锅确实挺好。
最后一个是我自己买的一个纯手工锻打的一个锅，不是章丘铁锅。是从我们小区市场买的。也是迄今为止用过的最好用的锅，开完锅以后，不粘效果非常好，而且分量正好，比苏泊尔的沉一点，又比双立人的轻一点。本人用着非常趁手。
想买锅了，可以参考一下，哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最近用了一个麦石锅，感觉很不错，不粘锅，我对价格200以内的接受吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人认为不粘锅都有涂层时间久了都会脱了，不利于身体健康，而铁锅就很好，对人身体也好
回答于 2019-09-11 08:43:50
17年之前是租房子住，随便买了个锅用用，也没在意这些事情。2017年5月份住进了自己的房子，稍微有点注重生活的品质了，毕竟找到了家的感觉了，就打算在网上买一个好一点的锅，结果一搜有点懵，太多了，各种材质各种价格的都有，也不知道该选哪一个，后来综合对比了半天，买了一个30厘米铸铁锅，避免广告的嫌疑品牌就不说了，送一个小的20厘米左右的铸铁煎锅，268元，算上优惠券还有佣金之类的最后实际花了190元左右。收到之后第一眼觉得太有质感了，非常厚实，想拿起来试一下，结果没有别的什么感觉，就是太重了，太重了，太重了，称了一下7斤半，也怪我买的时候没有看详情页参数，以为一个锅而已，也重不到哪里去，加上自己的力气也比一般人要大，想不到我还是低估它了，单手端起来有点吃力，想颠锅就更加费劲了，然本打算退了，想想可能会很好用呢，也许习惯了就好了。
上一篇：怎么控制沙土地种根茎植物的虫害？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |