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蒜苔做什么菜比较好吃？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

蒜苔做什么菜比较好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答你的问题，蒜菜你可以做腊肉炒蒜苔，做法也很简单，下面我就分享一下我的做法吧

首先准备主料：蒜苔、腊肉 辅料：葱、姜、蒜、生抽、耗油、盐、油、料酒

1.首先先将腊肉切成薄片，生姜切丝、大蒜切片、葱切片备用、蒜苔清洗干净切段备用

2.首先起锅烧水，先把准备好的蒜苔绰水，去掉生味沥干水分备用

3.另起锅烧油，油温五成热时放入葱姜蒜煸炒出香味，放入腊肉翻炒两下，放入少许料酒、生抽、少许耗油、盐翻炒几下

4.把沥干水分的蒜苔下入锅中，进行翻炒几下，放入少许鸡精就可以出锅了

做法比较简单，而且很好吃，希望能帮助到你。





回答于 2019-09-11 08:43:50

跟腊肉搭配较好吃，还有五花肉也可以的。