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立夏为什么要吃鸡蛋？由来是什么？
立夏,鸡蛋,疰夏立夏为什么要吃鸡蛋？由来是什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
立夏蛋（茶叶蛋）做法：
需要的食材：红茶30克 20个 桂皮 八角 香叶 生抽 老抽 盐 糖
1、首先把鸡蛋放入锅中，加沒过鸡蛋的水，大火煮开转中火煮约10分钟，把鸡蛋煮熟就可。
2、鸡蛋煮熟后捞起放凉，然后把鸡蛋逐个轻轻敲出裂纹备用。
3、锅里放八角 桂皮 茶叶、香叶、生抽、老抽、糖、盐，加入适量水，大火煮开后转小火。
4、把鸡蛋放入锅中，大火再次烧开，水开后转小火煮约一个小时。(水大约放没过鸡蛋的量，煮的时候记得中途给鸡蛋翻身让其入味)。
5、最后最后关火可以立即吃，也可以泡浸泡更长的时间让其更入味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
立夏吃鸡蛋的习俗由来已久。
听老人们说，从立夏这一天起，天气会越来越热，人们会感觉四肢疲劳，身体虚，无精打采，食欲不振，而导致人身体日渐消瘦，身体越来越差，像中暑一样，后来，听说女娲娘娘告诉村民们说，让人们把煮熟的蛋放在身上就能避免这情况发生了，后来这个习俗就这样一直流传了下来！每年立夏，都会吃蛋！
回答于 2019-09-11 08:43:50
立夏这个节气在战国末年（公元前239年）就已经确立了，预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。
回答于 2019-09-11 08:43:50
立夏吃鸡蛋寓意整个夏天平平安安，传立夏吃鸡蛋能预防中暑，
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个地方的风土人情不太一样，老祖宗传下来的东西越来越少，能继承的努力继承，不管有没有特殊意义，让它做为一种文化传承下去，更是对家乡的思念。
回答于 2019-09-11 08:43:50
立夏是我国的传统节气，立夏就是进入夏天，天气越来越热。立夏吃煎饼是传统节日，
回答于 2019-09-11 08:43:50
这都是老一辈的文化风俗传统，具有传承的意义，每个地方的文化不一样，我们应有融合的心态，去接纳，理解，传承。
回答于 2019-09-11 08:43:50
立夏这个节气在战国末年（公元前239年）就已经确立了，预示着季节的转换，为一年四季之夏季开始的日子。一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。
回答于 2019-09-11 08:43:50
mi88屡一
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