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吃鲜鸡蛋有什么营养?
鸡蛋,蛋白质,卵磷脂吃鲜鸡蛋有什么营养?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
吃鲜鸡蛋有什么营养?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋是我们既熟悉又陌生的食品,熟悉是因为每家餐桌上都离不开,有些人天天都吃鸡蛋,陌生是因为不知道鸡蛋的营养价值有多高。
鸡蛋是自然界的一个奇迹,一个受过精的鸡蛋,在温度合适的条件下,不需要从外界补充营养,可以孵出一只小鸡,完全说明鸡蛋的营养是非常丰富的。
鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和钙、铁、钾等矿物质,鸡蛋里蛋有丰富的DHA和卵磷脂,对神经系统和身体发育有很大的作用,能健脑益智,防止老年人智力减退,并可改善记忆力。
营养学家用鸡蛋来防治动脉硬化,获得了惊人的效果。鸡蛋中含有的维生素B,可以分解和氧化人体内的致癌物质,鸡蛋中的微量元素也都具有防癌功效。鸡蛋中的蛋白质对损伤肝脏有修复作用。卵磷脂可促进肝细胞的再生。
鸡蛋含有人体需要的几乎所有的营养物质,被称作“理想的营养库”,营养学家称为“完全蛋白质模式”,长寿老人延年益寿经验之一就是每天必须吃一个鸡蛋,也是爱女子的天然面膜,更是孩子长个儿,增加智力的“加油站”。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
鲜鸡蛋?难道还有人特意吃不新鲜的鸡蛋吗??鸡蛋含有丰富的卵磷脂和优良蛋白质,其中的卵磷脂不仅有助补脑而且可增强记忆。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃鲜鸡蛋有什么营养?
不知道你们曾经有没有问过身边的朋友,亲人这样一个问题,是先有鸡,还是先有蛋?一只鸡生下蛋,然后蛋孵化出小鸡,小鸡长大后再生蛋,蛋再孵化成小鸡。如此循环往复。那就有另外一个问题了,蛋为什么能成为小鸡?除了外在因素(温度,湿度等环境因素)外,它自身的组成也是很重的原因。它含有一个新生命诞生所需的各种营养和物质。
每100克鸡蛋中含有蛋白质12.7克、维生素A15毫克、维生素B220毫克、维生素C12毫克、维生素D10毫克、铁150毫克。另外,鸡蛋中还含有卵磷脂、脂肪及钙、锌、硒等多种对人体有益的物质。从下面几个方面来说吧
1、可保护肝脏:鸡蛋中含有的蛋白质对人受损的肝脏组织具有修复的作用。另外,鸡蛋黄中含有的卵磷脂具有促进肝细胞再生的作用。因此,人们常吃鸡蛋可保护肝脏。
2、可延缓机体的衰老:鸡蛋中含有大量的维生素C、维生素E和硒等抗氧化成分。这些抗氧化成分能延缓人体细胞的衰老速度。
3、可健脑益智:鸡蛋黄中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素。这些成分被人体消化后,可释放出一种叫做胆碱的物质,而这种胆碱具有促进脑神经细胞生长的作用。
4、可预防癌症:鸡蛋中含有大量的维生素B2,而维生素B2可以分解和氧化进入人体的致癌物质。另外,鸡蛋中含有的硒、锌等微量元素也具有防癌抗癌的作用。, ,
最后鸡蛋虽然好,但我们需要注意的是,一个健康的成年人每天吃一个鸡蛋就足够了。儿童、青少年及老年人可每天吃2-3个鸡蛋。鸡蛋的吃法应以煮或蒸为主。
时间会过的很快,不经意间就会从我们身边溜走,注意身体。学会保护好我们的身体。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋的蛋白质中含有人体丰富的人体必备氨基酸,其组成比例适合人体需求
回答于 2019-09-11 08:43:50
补充人体的蛋白质,
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡蛋富含一个生命得以诞生和成长的全部必要元素,蛋白质,氨基酸,黄色的蛋黄颜色来自于抗氧化剂芦丁防止蛋白质和甘油三酯被氧化,抗菌消炎抵御外部感染让小鸡健康出生,最多的磷脂有耦合铁和钙的能力让小鸡可以破壳站起来。在外部只有体温38度下孵化没有任何外来元素输入,小鸡就可以破壳鸣叫出生。
鸡蛋是生物活性最强的蛋白质,鸡蛋的吸收利用率是94,牛肉只有74。
特别是蛋黄中有8%的高密度脂蛋白,是人体HDL提升为人体补充血管清道夫增兵派将的最好食材,我们用先进的技术分离提取其中的HDL,剔除92%的有害LDL和胆固醇。
你还要无视和否认大自然富裕人类的哪一份恩典呢?
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