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你们平时喝酒都吃什么下酒菜?
酒菜,花生米,白酒你们平时喝酒都吃什么下酒菜?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
我从小就很羡慕家里有很多人热热闹闹喝酒的样子,可是我爸爸是不喝酒的人,他也想喝酒,可是身体不允许,但凡喝一点儿,身体总会难受。
所以家里很少有这样热闹的时候。
我们小时候父辈们就爱喝家里自己酿的白酒,不知道多少度,反正都能喝,三五好友围坐一起,炒上一碟花生米,就边喝边聊到半夜。
有时候会有人打得野生的蛇,然后就拿回家煮成汤,然后叫友邻右舍来喝汤,顺便喝酒。
或者摘到一窝马蜂,那就更热闹了,马蜂汤也是我爸爸的最爱,大家知道他不喝酒,平时也就不叫他,但是如果有马蜂汤,第一个就想到他,一定会留一碗汤给他,然后他就满足的喝着汤,听大家聊天。
爸爸说只要感情在,什么东西都可以拿来配酒。
以前在特别穷苦的日子,有些朋友就捡鹅卵石洗刷干净,放锅里拌点盐巴和猪油炒,就能跟朋友喝酒聊天到半夜哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
好久不见的老朋友[可怜]彻夜长谈,酒不醉人人自醉
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝酒不配烧烤就可惜了,烧烤就是最好的下酒菜了,还有海鲜,皮皮虾,小龙虾我的最爱。如果是自己做几道下酒菜就是水煮嘞,酸辣类,爆炒类。嘻嘻仅供参考
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀:六九年开始喝酒,一两年后每天一斤高度酒?一直到六十岁。这几年不敢多喝,每天控制在四五两,。做客全天控制在八两上下。下酒菜没缺过肉!没肉我不会吃饭。另加随便小莱即可。现一天吃肉不少余六两!年轻时工作累,一斤不在话下!但一米八几的个子,体重最多七十几公斤。再吃得多,体重不变。
六六老翁。
回答于 2019-09-11 08:43:50
平时喝酒当然少不了花生米,但我最喜欢椒盐大虾,不多说,直接上图,发做法。
1.对虾洗净后用剪刀将须剪掉,用剪刀将虾背剪开,剔除泥经!洗后放置将水分晾干备用!
2.将蒜蓉加入生粉
3.加入盐与鸡精拌匀
4.将晾干水分的虾放入生粉,将虾身上沾满生粉
5.粘好后备用
6.锅里倒入色拉油加热
7.大火炸至虾变色后改小火,最后大火收,起锅!
回答于 2019-09-11 08:43:50
下酒菜可多可少,可精致可简单,对于我们爱喝酒的人来说,只要有好酒那就中了。
下酒菜简单可以是一包花生米、一瓶老干妈、一头蒜那么简单。心情好了想喝酒了,吃什么心里面都是美滋滋的!咂上两口天之蓝,生活都是无比的惬意。
下酒菜可以变得很精致,跟朋友在一起喝酒在饭店里点了许多爱吃的下酒菜,喝酒也是别有一番韵味。主要还是人多喝酒的气氛热烈,而白酒可以助兴,所以人多喝酒显得更加的痛快。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有什么吃什么呗
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国去过很多地方,参加过很多地方的酒局。只要不是星级以上的饭店,酒局绝对会有花生米。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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