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冬瓜还有什么创意吃法？
冬瓜,切成,放入冬瓜还有什么创意吃法？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
1，白色或粉末类型：此表面的果实品种有白蜡粉，随着果实成熟，蜡粉增加，更耐晒，代表各种长沙粉状瓜。
2、绿色皮肤类型：该品种的果实表面没有白色蜡粉，果皮呈蓝绿色，代表品种为广州的绿色皮瓜。
根据水果的形状可分为三种类型扁圆形，短圆柱形和长圆柱形。有些人还将甜瓜分为五种类型，即近圆形，短扁圆形，长扁圆形，短圆柱形和长圆柱形。
冬瓜大小的三种类型
1，小型：这些品种早熟。第一朵雌花有一个较低的节点。有些人可以连续生产雌花。每株植物有很多结果。水果很小。形状近圆形，扁平和圆形，通常收获和嫩。单果重1.5至2.5公斤。代表品种有一串北京,吉林小瓜，四川五叶等等。
2，中型：较成熟的早熟和中熟早熟品种，果实中等，一般单果重5~10公斤。
3，大型：在中熟和中晚熟品种中更成熟，植株生长旺盛，一般是第一朵雌花在10节后发生，然后每朵雌花每5~7节发生一次或连续2朵花雌花，果形短圆柱形长圆柱形，皮肤颜色为蓝绿色，白色蜡粉有或无，果实大，单果重10公斤以上。代表品种有广州绿瓜，福建华大瓜，成都大瓜，湖南粉瓜等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜含有丰富的维生素以及多种对人体有益的营养成分，做法有很多种，但都不算困难，大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作冬瓜的方法，希望对大家有所帮助
冬瓜虾仁
大虾去头去壳，剔除虾线后清洗干净沥干水分放入碗中，碗中放入食盐、料酒、胡椒粉、淀粉，用手抓匀后腌制二十分钟
冬瓜切去外皮后，切成大小适中的片，锅中倒水，水开后放入冬瓜焯一下，焯好后关火盛出
另起一锅，锅中倒油，油热后放入腌制好的虾仁，翻炒至虾仁变色后放入冬瓜，放入食盐、白砂糖，翻炒片刻，食材熟透后，倒入蚝油以及味精，翻炒均匀关火盛出撒上葱花即可
好吃的冬瓜虾仁就做好了
红烧冬瓜
冬瓜去皮切成大小均匀的块，大蒜切末，葱切葱花备用
起锅烧油，油热后放入冬瓜，中小火煎至冬瓜金黄后放入大蒜末，炒出香味，倒入适量清水，焖煮片刻，放入食盐、老抽、生抽、味精、水淀粉，大火收汁，汤汁浓稠后撒入葱花，淋入适量香油即可关火盛出摆盘
特别下饭的红烧冬瓜就做好了，大家快尝试动手制作吧
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
回答于 2019-09-11 08:43:50
大冬瓜，切片，加油下锅炒半分钟，加海带，一定要干海带，泡水洗净切丝，加上干虾米再翻炒一下，加入适量热水，加一点姜丝，煮一分半钟，加盐。
奶白色的汤，这种35度的鬼天气，冬瓜的清甜，带着海带和虾米的鲜味，一口气能干三碗。
小冬瓜，广东叫节瓜，拳头大小，二十厘米左右长度，切片，不放任何佐料，只放盐油，清炒。我能连续吃好几天都不厌倦。
冬瓜盅，做法比较费时费力，极少在家做，一般是外出饭馆才点。
冬瓜靠两端切一截，挖掉中间，放入猪肉，香菇，虾米，瑶柱，鸡汤，火腿等，上锅蒸3到4个小时，汤汁既有海产品的鲜味，又有冬瓜本身的甜味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
将冬瓜切成长条，用盐把冬瓜水腌制出水，买一块雪鱼切成溥片用生姜，料酒去个味，把冬瓜条把入雪鱼里，沾入淀粉，沾鸡蛋液，面包糠炸一下，外酥里嫩，即可出锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜煲汤好喝
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜还可以炒着吃，和虾仁一起炒特别的鲜美，冬瓜还可以涮着吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜可以红烧，还能和排骨一起炖汤
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