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各位吃货宝宝们,有没有简单易学的家常菜推荐一下呢?
菠菜,放入,茶匙各位吃货宝宝们,有没有简单易学的家常菜推荐一下呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
各位吃货宝宝们,有没有简单易学的家常菜推荐一下呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我做过的菜,卷心菜洗净切细丝,用盐淹一下控净水份。用尖椒炸点辣油趁热倒入菜中,放入一点味精,蒜汁,香油,拌匀即可。此菜咸香微辣,脆爽适口。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请:
春天正是吃菠菜的季节,春天的菠菜最嫩,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、以及铁、钙、磷等矿物质。具有补血、利肝脏、助消化的功效。今天为与大家分享一道非常简单的菠菜拌金针菇
食材:菠菜:600克 金针菇150克 白糖8克 美极鲜酱油5克 凉拌醋15克 盐1克 芝麻油适量 辣椒油适量
做法:
1. 锅中水开后,放入1小勺盐,将洗净的菠菜下入锅中,用开水焯一下,这是因为菠菜中的草酸含量是最高的,草酸不仅让菠菜吃起来很涩,影响口感,容易引起缺钙,因此建议菠菜提前焯水处理。
2. 焯好的菠菜捞入盆中,过凉水后,把水挤出放在案板上切成1厘米的小段
3. 切好后,把菠菜中剩余的水份挤出摆在盘中,
4. 金针菇切掉根部,放碗中用清水洗净,
5. 锅中水开后,把洗好的金针菇放入水中焯烫一下,
6. 捞出焯好的金针菇过凉水,放入菠菜盘中,
7. 然后兑一个调味汁,放入美极鲜酱油5克 凉拌醋15克 盐1克 芝麻油适量 蚝油3克搅拌均匀后倒入盘中,
8. 春天的菠菜最嫩,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、以及铁、钙、磷等矿物质。具有补血、利肝脏、助消化的功效。
9. 如果喜欢吃辣的可以放一些辣椒油
回答于 2019-09-11 08:43:50
辅料:姜葱蒜、干辣椒多点、花椒适量、孜然适量、芹菜、香菜适量,主料:肥牛。锅里多放点油,油温烧的冒烟多一点关火,先放入姜葱蒜,干辣椒、花椒、孜然,然后放入肥牛,盖锅盖焖一分钟,在放入芹菜香菜,适量调味即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
春天吃点清淡的蔬菜,菠菜清洗干净控水备用,锅里添加适量的水烧开水,放入菠菜,葱花,盐,材料。菠菜汤里洒上两个鸡蛋花,,等会鸡蛋花漂起来锅烧开,适量加入香油出锅菠菜汤做好,简单易学。红萝卜清洗干净切成丝备用,盘中放入,盐,味极鲜,醋,香油,香菜沫,白糖少放点,调料,搅拌均匀,放入红萝卜丝用筷子拌均匀即可。凉拌红萝卜丝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀!
材料:菠菜100克、猪肝200克、姜3片、酱油1小匙、淀粉、盐鸡精少许、麻油杞子胡椒粉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
醋溜白菜是一道健康美味的快手菜!
需要食材白菜
8片
辣椒
3个
蒜头
2瓣
盐
1小茶匙
生抽
1勺
香醋
2勺
白糖
1小茶匙
味精
1/2小茶匙
香葱
少许
做法步骤1.
白菜洗干净沥干水分备用
2.
辣椒3个,蒜头2瓣
3.
将白菜帮和白菜叶切开
4.
白菜帮斜刀切(如图所示)
5.
装盘备用
6.
辣椒用厨房剪刀剪成条状,蒜头去皮切片
7.
香葱洗干净切圈备用
8.
调料汁:1勺生抽,2勺香醋,1小茶匙白糖搅拌均匀备用
9.
热锅冷油倒入大蒜
10.
倒入辣椒小火煸香
11.
倒入白菜帮
12.
大火翻炒二至三分钟
13.
倒入白菜叶
14.
翻炒片刻
15.
加1小茶匙盐
16.
倒入调料汁
17.
翻炒均匀即可关火
18.
出锅前加1/2小茶匙味精
19.
放入葱花
20.
装盘
21.
开始享用吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
青椒切丝,蒜薹切小段,喜欢吃肉的可以放点肉丝,油热先倒入蒜薹,翻炒一会倒入青椒,依次放入食盐,花椒粉,耗油,鸡精,最重要的是一定一定要加入面酱和孜然粉,我们是北方人用来夹饼子和馒头很好吃。
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