您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
您喜欢用砂锅烹制食材吗？最爱哪道砂锅美食？
砂锅,牛腩,豆腐您喜欢用砂锅烹制食材吗？最爱哪道砂锅美食？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请，我最喜欢砂锅全家福，这里面食材可来丰富了，底下垫上白菜，上面放丸子、炸豆腐、炸肉、皮肚、腐竹、熟排骨、粉丝、火腿、鹌鹑蛋，再放上几个大虾提鲜，高汤调好味续上，炖它个二十来分钟，冬天热腾腾的再来杯高粱小酒别提多美味了
回答于 2019-09-11 08:43:50
砂锅炖鸡爪
鸡爪过水，然后放入鸡爪，里面加入少量的水，然后放入火锅底料，大蒜，小葱结，姜，还有干辣椒，八角桂皮，橘子皮，还有冰糖，放里面炖个一个小时
回答于 2019-09-11 08:43:50
我本身就比较喜欢吃热一点的东西，而砂锅这种我国独有的出炊具最大的优点就是导热慢，能使食物长时间保持微沸状态，这不但能使食物保温还能让食物更好的入味儿。而且砂锅烹饪出来的味道别有一番风味，我特别喜欢吃砂锅羊肉丸子粉丝。
羊肉剁碎然后放入大葱碎，香油，生抽，盐，淀粉姜末拌匀，然后砂锅里放上凉水再放几颗八角开始点火，一边烧水一边放团肉丸放入锅中，等肉丸差不多熟了的时候加入粉丝，等粉丝熟了就可以吃啦，不要弄太咸。这样就既能当菜也能当汤啦，美滋滋！！！
如果爱吃的你准备买个砂锅满足自己的味蕾了那在这给大家科普下，新砂锅第一次最好煮粥，其实这里让大家先一步煮粥并不是砂锅粥煮粥一定很好喝，而是每个砂锅初次使用的时候内侧都会有一定的孔隙，而煮烂的白粥因为自身的粘性能很好地把这些小孔缝隙给补上，这样就不用担心自己新买的砂锅以后会渗水了。而且，这些小孔不堵掉的话也会影响砂锅的口感，为了自己的味蕾，砂锅买回来的第一次还是熬粥吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
砂锅居啊！砂锅白肉血肠啊！
回答于 2019-09-11 08:43:50
首推砂锅狗肉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
《中餐厅》节目中，张亮那款“砂锅鱼头”
回答于 2019-09-11 08:43:50
谈不上特别喜欢用砂锅烹饪食材，个人还是比较喜欢用砂锅做粥，尤其是小米南瓜粥，是最喜欢的一道砂锅美食了。下面小编就来跟大家分享一下这道砂锅小米南瓜粥的做法。
食材准备：小米，新鲜的南瓜
辅料准备，盐，油，适量的火腿碎
做法步骤：先来处理南瓜，将南瓜用刀切成两半，用小汤勺将里面的种子抠出来，一定要抠干净，不然的话会影响口感，然后将处理好的南瓜，切成小块，用水冲洗一下备用，再来淘小米，淘三遍就好，淘最后一遍的水不要倒掉，淘最后一遍的时候，直接将水和小米倒入砂锅中，再加入适量的水（怎么来判断加入的水是否合适呢？小编教大家一个小窍门，将砂锅里的米平摊好，不要上特别大的起伏，然后用食指放入轻轻触碰到水中的小米，水能淹没到一个关节就ok）然后小火慢炖，大约五分钟后放入切好的南瓜，再继续用小火慢炖十分钟就可以出锅了。
这样炖出来的小米南瓜粥，小米非常的香，南瓜特别软甜可口，最主要的是比较养胃，如果说您身边的朋友或者爱人和喝酒了，酒醒之后喝上一碗，胃里暖暖的，特别舒服（小编曾经就有过这样的经历，是妈妈给熬的）
回答于 2019-09-11 08:43:50
砂锅粥，特别是海鲜砂锅粥味道就一个，鲜！
上一篇：有哪些大学在高考中备受争议，但是在考研中却被格外青睐？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |