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手工芋圆怎么做？
木薯,面团,红薯手工芋圆怎么做？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
步骤2：
把冰糖（白糖也行）直接放进去红薯内再蒸10-15分钟，目的是让糖融化，整个方子不需要加水，因为在蒸的过程中有水蒸气是会出一点水分的，已经足够了。
步骤3：
等糖都融化后就可以拿出来了，用叉子把红薯都压成泥，越细腻越好，分次慢慢加入木薯粉，上手揉到不粘手，如果觉得太湿了可以额外再加一点木薯粉。
步骤4：
最后揉成条状，切成一颗颗圆形，撒上一点木薯粉防止黏在一起，放入保鲜盒，吃多少拿多少出来煮。
小贴心提示：
煮芋圆的时间大概十分钟，冷冻过就需要久一点，都浮起来后再两三分钟变得大一点就差不多了，然后立马过冷水，或者冰水都可以，这样才会更加Q弹哦。
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