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以前农村流行的土鸡蛋,为何不受城里人追捧了?
土鸡,鸡蛋,城里人以前农村流行的土鸡蛋,为何不受城里人追捧了?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
为什么以前十分受欢迎的农村土鸡蛋现在城里人却不再购买了呢?是因为不喜欢吃了?还是有其他的原因呢?
为了弄清楚事情的来龙去脉我也是专门去城里逛了一圈,做了一个小调查,主要原因有一下几点:
一、鱼龙混杂、鱼目混珠、真假难辨:以前城里人确实喜欢吃土鸡蛋,认为土鸡蛋的营养成分高,但是很多不法商人,专门雇佣农村老人,去销售自己的饲料厂的鸡蛋。刚开始取得了大量的利益,慢慢的人们发现,卖鸡蛋的老人只有那几个,而且似乎她们的鸡蛋卖也卖不完。人们便 发现了这个“秘密”,最后便不再轻易购买。
二、真鸡蛋价格越来越高,消费不起:很多城市人在刚开始的时候选择农村购买土鸡蛋,是看中的物美价廉,虽然比养鸡场出来的鸡蛋价格稍贵一些,但是出于一个可以接受的价位,慢慢的因为购买人数多,鸡蛋产量少,很多农村人哄抬物价,导致土鸡蛋价格越来越高,最终无人再去购买。
其实以上两点确实在市场之中存在,甚至很多农村人还会选择去购买养鸡场出来的鸡蛋然后和自己家的土鸡蛋混合出售,以便谋取更大的利益,所以不要追求所谓的土鸡蛋,然后用几倍的价格去购买,其实经过科学验证,土鸡蛋真的不比养鸡场的鸡蛋营养价值高多少,如果你是为了带着家人去乡下采风,顺带购买还是可以接受的,毕竟纯天然的鸡蛋和养殖饲料鸡蛋在品质上还是有一点差距的,但是不建议专门去购买哟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前农村土鸡蛋热卖,如今城里人不愿购买,这是什么原因?
土鸡蛋现如今不热卖的原因有几点:
第一,这种不热卖现象出现在超市,因为现在有很多商家都会打出土鸡蛋的字样出售,而且价格也比普通“洋鸡蛋”价格高出许多,在大众的消费者手中根本就看不出来什么样的才是真正的土鸡蛋。运用一句古语“花木兰从军难分雌雄”。
第二,现在的消费水平普遍都提高了,在消费者思想里面存在一个问题,如果说买不到真正的土鸡蛋,那我干嘛要去买这些鸡蛋呢?对吧?我可以买其他的价格甚至更高的产品来替代了。一个显得是产品的高档次,二是营养价值相等或者更高。
第三,真正的土鸡蛋价格高,大概说一下,何为真正土鸡蛋?土鸡蛋是农村里的母鸡从来都不吃任何饲料,吃的是五谷杂粮,或者是虫子菜叶,后生出来的鸡蛋。这种环境下生出来的鸡蛋价格是远比蛋鸡吃饲料生出来的“洋鸡蛋”价格高出许多,口感也相差甚远。在很多城里人吃过以后,会明显感觉得口感不一样,但是有很多的“洋鸡蛋”掺杂进来,让消费者会觉得上当受骗,高价格买了次产品。
其实真正的土鸡蛋在农村来说还是不愁卖的。大家都知道一些农村里面可以买到真正的土鸡蛋,所以也愿意花比“洋鸡蛋”价格高的情况下去购买。
回答于 2019-09-11 08:43:50
导言
不是城里人不买土鸡蛋,而是现在市面上的额土鸡蛋都快赶上一般的鸡蛋的数量了。原因很简单 所谓土鸡蛋的公信力下降,消费者不愿意继续买单这是大的前提。之后就是土鸡蛋的功效和一般鸡蛋也差不多,自然买的人少了,这是需求层面的理解。
以前农村土鸡蛋热卖,如今城里人却不愿意购买
在我老婆做月子的时候,乡下的亲戚送来一堆土鸡蛋。说这个吃的补身体。当然我也很感谢。一直认为土鸡蛋很难得所以价格昂贵也是正常。
可是这些年来,土鸡蛋的数量都在翻倍的成长终身制在淘宝里大量出售土鸡蛋。我就 在想到底是土鸡蛋多了 还是人们发现如何发明出土鸡蛋来了
如何辨别土鸡蛋这是需要成本的。起码你要有一定的知识。
如果是土鸡蛋的话,生蛋的鸡,吃粮食,一般一天也就下一个蛋,两年以上的,老了的,还不下蛋,一个普通的农村家庭,不可能养很多鸡,养个十只二十只的就算多的了,以一般老人养鸡,养个十几只就算多的了,一天能收个八九个蛋,一个月也没多少个,再加上给儿女的,自己吃的,哪还能剩下什么去卖呢?所以你要是不认识农村的人,根本就买不到真的土鸡蛋。
土鸡蛋的产量决定了其昂贵性并不是因为营养价值问题。
先看这张表
从上面的图片我们可以看出,每一种鸡蛋各有优势,主要差距有以下几点
1、脂肪含量红皮鸡蛋最高
2、碳水化合物土鸡蛋最高
3、胆固醇土鸡蛋含量最高
4、维生素 A白皮鸡蛋最高
5、维生素 E 红皮鸡蛋最高
所谓的营养价值高的说法,土鸡蛋是不成立的。这点很重要基本上从本质上否定了土鸡蛋的价格优势,所以很多人开始拒绝为土鸡蛋大价格买单。
土鸡蛋的未来
难道土鸡蛋就没有未来了吗当然依然是有的。如果将土鸡蛋包装成新概念的话应该可以走出一条出路。
1.向全面追求高效转变:既要降低饲养成本,又要提高饲养管理和疫病防治水平,重视料蛋比,全面追求高效。
2.向绿色生态养殖转变:根据我国鸡蛋需求品质进行合理改革养殖观念,生产出绿色健康的鸡蛋,从而增加养殖效益。
3.向农业产业化转变:创造优质的品牌,实现规模化,产业化经营,从而获得更高的收益。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题和以前说的土鸡卖不了?一个道理,总想急功近利,以次充好,时间长了,那还能热卖?
货真价实是永远不变的道理,投机取巧,以次充好,只的解决眼前的利益,取的一时高兴?长此下去,随时间推移,慢慢就会退出市场,无人问津?
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