您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
为什么真蜂蜜喝起来没有想象中的那么甜?
蜂蜜,果糖,不同为什么真蜂蜜喝起来没有想象中的那么甜?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
再加上蜂蜜本身的甜也分很多类型,有的是清甜、有的甘甜、有的是甜腻。当然这种分法本身界限也很模糊。因此,觉得蜂蜜太甜或不甜,是受诸多因素的影响,千万别用甜与不甜来判断蜂蜜的真假。
如果有一天你觉得某瓶蜂蜜太甜或不太甜,那不一定就是假蜂蜜,很可能是你喝的蜂蜜太少了!就像第一次见黑人一样,人怎么可能皮肤这么黑?
中国蜂产品协会会员秦楚客 原创回答
回答于 2019-09-11 08:43:50
天然成熟蜜中含有百分之六十到百分之八十的葡萄糖和果糖,如果蔗糖的甜度是100的话,葡萄糖的甜度是75,果糖的甜度就是175,由此天然成熟蜜的甜度是白糖的1.3倍。但是不同的蜜种间含有的葡萄糖和果糖的含量也不同,所以在甜度上有一定的区别。
但是甜度只是人们的感官体验,不同的人都有自己的口味和判断甜度的标准。所以即使是统一蜜种,不同的人品尝,有的人会感觉甜,有的人则感觉不甜。此外不同的蜜种也有不同的花香味,也会在一定程度上影响人们的判断。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先谢谢你的邀请,依我所见中蜂蜂蜜是很甜的,就不知道你的是什么蜜,是中蜂蜜糖,在我这里一年四季的蜜都是飞常甜的,如果你的也是中蜂蜜,可能与所在地有点差别,但前提是你的蜂蜜一定是真的,各地的花源有所不同,还有就是有饲养的,有纯天然的,这也会出现糖质不同,当然饲养的糖是否没那么甜我只能说我没吃过,不想多加平论,我养的蜂从来都没喂什么的,所以说饲养的我没有发言权,一般蜂蜜都很甜的,不兑水我根本无法吃得下去,太甜了,我们这里的冬蜜多多少少带有一点点苦味,这应该是花源的问题吧!就现在这个季节我一连两年的蜂蜜都是带有点苦味,今年未知,所以说蜂蜜的甜与不甜和花源有一定的关系。
上一篇:4500主机预算,玩DNF,大型单机和办公,有什么好的推荐吗?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |