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一般炒米饭时会放些什么蔬菜？
米饭,胡萝卜,鸡蛋一般炒米饭时会放些什么蔬菜？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
一般炒米饭时会放些什么蔬菜？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
很有兴趣回答题主的问题：谁知道在炒米饭的时候加上什么蔬菜是最佳拍档？
我家从很早的时候是经常把剩米饭做成炒饭。那时无非就是用鸡蛋炒米饭就感觉很好吃啦。
所以一直持续好多年理所当然的认为炒饭就是加了鸡蛋便可。
后来走南闯北见识多了，原来炒个米饭还有那么多花样。当然了那太高级和奢饰的炒饭都出自于高档些的酒店。
我们普通百姓在家做个炒米饭，能做的好吃，自己爱吃，营养搭配也不错就行。
我自己在家做的炒饭，谈不上最佳搭配，但是感觉好吃，适合自己的应该就是最佳吧。
炒米饭加入这几种蔬菜，营养搭配应该合理，好吃不腻。
食材：油菜（感觉各种叶菜都可以）洋葱，胡萝卜，鸡蛋
调料：少许生抽，盐
具体操作步骤：
1，油菜切段，洋葱切粒，胡萝卜切小粒备用。
2，米饭盛好准备着，鸡蛋打散
3，炒锅烧热放油先把鸡蛋炒熟，
4，依次下入胡萝卜丁翻炒几下，再下入青菜，洋葱加少许盐翻炒
5，最后把米饭入锅，用锅铲翻炒过程把米饭块压散，炒制米饭油汪汪出勺。
这样炒好的米饭，因为有青菜溢出的汁液炒好的米饭不硬。
希望我的回答能帮到您！
回答于 2019-09-11 08:43:50
辣子鸡丁盖饭:准备食材！
鸡浦肉一斤、一根胡萝卜、一根黄瓜、半斤
花生仁、尖椒剁椒酱也可。
然后先起火做锅放精质油、油热后放炒花生
翻炒下别糊锅在盛盘备用！
在洗鸡浦肉切块别太大了，胡萝卜和黄瓜也
这样切。
做好后起火做锅:锅里倒调和油、放花椒爆香
葱姜蒜切丝、胡萝卜和黄瓜块全放锅里炒下
放鸡浦肉、花生仁十三香、剁椒酱、待10分钟左右；
开锅后把米饭放进去、当米饭入味后再放点
膏汤、然后在撒点香菜鸡精。
闭火美味的辣子鸡丁盖饭做好！
欢迎品尝哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒米饭里放白菜丝，小香肠片，挺好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我做炒米饭时一般，会放胡萝卜、青豆、新鲜玉米粒、洋葱，这些蔬菜维生素比较多，能很好的抑制感冒。小朋友好喜欢吃，春天的颜色。
儿子今年上高二，两个星期才回来一次 。今天又到了可以往学校送饭的日子，昨天晚上儿子就打电话说，刚过年不想吃肉。不要送红烧牛肉、糖醋排骨了，就想吃我做的什锦炒饭。儿子在学校挺辛苦的半个月才能吃一次家里的饭，还是妈妈做的……挂了电话赶紧行动先把米饭做好，这样放凉了的米饭炒来一粒不挨一粒，吃着有嚼头特别香。
食材：凉米饭、鸡蛋、葱、胡萝卜、青豆、鲜玉米粒、洋葱、鸡精、盐、菜籽油、火腿肠
1.把鸡蛋打入碗中，放一点盐，用力的打散成均匀的蛋液。
2.热锅凉油，把鸡蛋液淋入锅中，边淋边搅拌。等鸡蛋液在锅里成絮状，盛出备用。
3.再次热锅凉油，等油热后依次放入火腿肠、胡萝卜、青豆、玉米粒、洋葱，快速翻炒。所有配菜炒七分熟时，到入米饭翻炒均匀。炒至2~3分钟左右，放入炒好的鸡蛋，继续翻炒。
最后搁鸡精撒入葱花，香喷喷的什锦炒饭就好了。是不是很想吃啊，想吃就来一碗吧。
大家好，我是美食玲玲。欢迎评论指点，不足之处定会改正，共同进步。
回答于 2019-09-11 08:43:50
箩卜白菜，各有所爱！
没法儿说！
自已高兴就好！
回答于 2019-09-11 08:43:50
葫芦卜，黄瓜。
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