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准备开一家外卖店,什么菜配米饭最受欢迎?
外卖,的人,你的准备开一家外卖店,什么菜配米饭最受欢迎?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
准备开一家外卖店,什么菜配米饭最受欢迎?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
不知道别的地方,我们这边有抓饭,就是羊肉,胡萝卜,配米饭做出来的,外加一份洋葱小菜,吃起来真是人间美味无与伦比!
回答于 2019-09-11 08:43:50
在广东粤西及属北部湾地区的广西,海南都喜欢白切鸡,鸭,鹅与鸡鸭鹅油饭,哈蒌饭,芋头饭等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅米饭大盘鸡!
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主要还是看当地习惯。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做餐饮不像卖水果开超市随选就带走了,餐饮得做,而且大家基本都选择饭时吃。这也是人的生活规律。
想做外卖首先,要考虑的就是出餐快的菜品,做外卖讲求的就是快,在有限的时间内尽量快的做出客户点的餐品。其次,保证餐品的质量,这个是必须的,卫生部门也会定时抽插,而且客户的评价也是衡量你这家菜品的重要依据。再就是价格,选择一个合理的菜品作为你做外卖的热销这个很重要,他可以带动你店里整个的销量。
总之外卖的菜品说简单也很简单,说复杂也复杂,只要把握好细节,做到店铺有温度就能有你的回头客!
回答于 2019-09-11 08:43:50
你这个问题提的不太准确,至少告诉我你在哪个城市,这样我才好给你推荐是吧。既然如此,我只好以我这里(四川)的情况来给你搭配几种。
提醒你一下:如果只做外卖,不...需...要...开店!你能明白这其中的原因吗?自己先想想,想不明白关注我,我告诉你这其中的奥秘。
第一种回锅肉。我建议中午可以多备点,中午是补充能量最重要的一餐,而回锅肉就是最好的选择。为了控制成本我建议炒青椒回锅,蒜苗回锅肉成本太大了,蒜苗比较贵。
第二种西红柿炒鸡蛋。这道菜来拌饭那绝对是巴适的很(四川话),现在的女孩子都不爱吃肉,这道西红柿炒鸡蛋就成为了她们的首选,好吃下饭关键是营养高啊。还有麻婆豆腐也可以。
第三种鱼香肉丝。此菜虽然没有鱼,但带有一定的甜味,这样就可以给喜欢吃甜食的人拉过来点外卖,还有鱼香茄子也很不错哦。
第四种青椒肉丝。提前把肉丝腌制好,来单只需要两分钟就搞定。这道菜主要是照顾那些不吃肥肉的伙伴。
第五种蒜薹炒腊肉。这是我们这里的特色菜,多多少少都要准备一点,对于那些长时间不能回家的人来说,吃一份来有着家的味道的外卖也是一种不错的选择。
暂时先说这些吧,做外卖种类不需要太多,你需要考虑的是各个人群的喜好,让每个来点餐的人都有自己喜欢吃的,不要让别人感觉你做的外卖味型很单一,最好是酸甜苦辣麻的菜都有。
你有点外卖的习惯吗?有遇到过很难吃的不?有没有吃一口就想扔掉的情况?欢迎在评论区留言分享。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先你想开在哪个城市,其次你的选址即你的目标人群是哪些?因为白领与学生或者民工的口味都不尽相同的,这些你都要先做好市场调查,结合目标人群与价位再做菜品配置。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请,酸菜鱼米饭,感觉这个比较火,就想那个鱼你在一起类似,感兴趣可以关注
回答于 2019-09-11 08:43:50
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