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薏米煲赤小豆，怎样才能煮烂好吃？
薏米,赤小豆,湿气薏米煲赤小豆，怎样才能煮烂好吃？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做成薏米赤小豆猪骨汤，将原料熬制成营养价值极高的豆汤。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要把薏米红豆浸泡十小时后，再用砂锅熬粥，要熬3~4小时，才能出锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
你想熬好就一定要了解薏米，薏米不是普通的米，非常的硬，一般不容易煮烂，你只要能将薏米煮烂成粥就会好吃
首先第一步你要提前一天把薏米陶洗一下（干净的话就不要陶洗了，陶洗一吃营养流失至少30％包括大米，燕麦都是也是如此），然后将小豆个薏米分开放水浸泡
第二步放水烧开放入薏米，再次烧开搅拌一下小火煮大概2-3小时，大概水是薏米3倍的量，熬制薏米裂开放入泡好的小豆，熬制1小时左右（若水不够加热水）便能烂成粥
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.红豆去杂质洗净泡发2小时。
2.薏米去杂质洗净泡发2小时。
3.将薏米、红豆加入适量的水大火煮沸，小火煮30分钟。
4.可适量放点糖，或者蜂蜜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家里每天都喝红豆薏米水，首先是把红豆和薏米分别放入锅中炒制十到十五分钟，注意火候不要炒糊，将炒过的薏米红豆混合放入带盖的塑料盒或玻璃罐中，根据需要，每天晚上将适量的薏米红豆放入电饭锅中加入足量的水，早上通电烧开，然后焖一个小时后开锅倒出饮用即可！
回答于 2019-09-11 08:43:50
薏米和赤小豆都需要先用冷水浸泡几个小时，然后在放在锅里面大火煮开，然后小火慢煲。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题说简单就简单，只要有一个养生壶，很容易就可以解决，一把薏米，一把红豆，洗净，倒入养生壶，用甜品功能，就好了，很方便，煮起来也不用担心水会烧干。
回答于 2019-09-11 08:43:50
先把薏米煸炒至金黄，以为薏米性凉，炒过可以去一点凉性，更易达达到祛湿的效果。
然后把泡好的赤小豆和薏米放入锅中，（可加入一些山药红枣健脾胃等），加入适量的清水，大火烧开，转小火炖至赤小豆软烂即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮太麻烦了，费时费力，我都是喝一茶一念的红豆薏米芡实茶祛湿的，开水一泡喝一天，一个月才几十块钱，效果还挺好的
回答于 2019-09-11 08:43:50
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