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促进宝宝智力发育应该吃什么？
大脑,宝宝,孩子促进宝宝智力发育应该吃什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
二、鱼类。一般家长都知道吃鱼聪明，鱼肉含有丰富的钙、磷、铁及维生素等，还有丰富的球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸，适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
三、大蒜。一般家长都会让孩子不吃或少吃大蒜，但是不能忽视的是大蒜中含有前列腺素A和'蒜胺'，平时让孩子吃些大蒜，可以使脑细胞的生长发育更活跃。
四、核桃。吃核桃聪明也是大家都知道的，核桃仁中含有40%-50%的不饱和脂肪酸，而不饱和脂肪酸又是大脑不可或缺的物质，所以说孩子常吃核桃仁对其大脑的健康发育很有好处。
五、肝脏。动物的肝脏含有丰富的优质蛋白、糖脂质以及大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆；铁可补充红血球运输氧气，使大脑更敏捷。
有利于大脑智力发育的食物，同时也有不利于大脑智力发育的食物。
一、咸菜。咸菜含有高盐，盐中钠离子会使血管的上皮细胞受损，继而影响脑部血液供应，从而使脑细胞缺氧，长期高盐会影响孩子大脑发育。
二、反式脂肪酸。一般垃圾食品中均含有类似氢化植物油、奶精、麦淇淋等物质，这些一般都含有反式脂肪酸，平时请家长多注意一下食品的配料表。
三、含重金属的食物。一般情况下，含有铝、汞、铅等重金属的食物都不要给孩子吃，像明矾、海蜇皮、皮蛋、爆米花等，持续接触重金属食品会对神经系统产生严重损伤，降低孩子的智力水平。
希望回答能另您满意。
回答于 2019-09-11 08:43:50
除了日常的生活外
一，花生。
二，牛奶。
三，鱼类。
四、各种蔬菜水果也不能少，对孩子的生长发育他们都有一定的好处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
推荐5款鱼类辅食，肉嫩刺少，宝宝多吃睡得香，更聪明
鱼肉富含蛋白质、维生素A、维生素D、DHA等，对宝宝的大脑和身体发育都有好处。
另外，据美国宾夕法尼亚大学发表的研究显示，每周至少吃鱼一次的儿童平均睡眠质量较好，而平均智商分数也比不吃鱼的儿童高。也就是说，宝宝多吃鱼，能睡得香，变得更聪明。
因此，鱼肉是宝宝不可缺少的辅食之一。但鱼类辅食最不方便的就是刺多，宝妈特别担心宝宝吃鱼的时候被鱼刺卡住。
今天，小评果为大家推荐5款肉嫩刺少的鱼类辅食，非常适合宝宝，有需要的赶紧收藏起来吧。
鱼类辅食一：鲳鱼青菜米糊
用料：
天然米粉35g、青菜叶10g、清蒸鲳鱼肉适量
做法：
1、将鲳鱼肉洗净、去刺、捣碎，加入锅中，用文火煮。
2、取嫩青菜叶，剁碎，加入锅中。
3、再添加米粉，加适量的水搅拌均匀。
4、边煮边搅动，直到锅内成糊状，中间冒泡，即可。
鱼类辅食二：杂锦鱼粥
用料：
无刺鲫鱼1条、玉米20克、大米10克、小西红柿2个、姜1片、油少许。
做法：
1、将无刺鲫鱼剖洗干净，用厨房纸吸去鱼身上多余的水分。
2、热锅放油将无刺鲫鱼两面略煎出黄色，加清水、姜片大火烧开煮出奶白色浓汤。
3、将鱼汤滤出，加入淘洗干净的大米、玉米煮成6分稠的粥。
4、小西红柿烫去外皮切小块，放入粥中煮熟即可。
鱼类辅食三：荠菜黄鱼羹
用料：新鲜小黄鱼、荠菜、葱姜、料酒、宝宝酱油、淀粉、香油
做法：
1、小黄鱼去头、鳞、鳃肠洗净，加料酒、葱姜，隔水蒸5-6分钟至熟。
2、将蒸熟的小黄鱼放凉，仔细去除鱼骨取肉备用。
3、荠菜择去黄叶剪去根须洗净，入沸水锅中焯一下捞出，立刻浸入冷水降温。
4、将降温后的荠菜，挤出水分后切碎备用。
5、锅里放入少许油烧热，放入葱姜末小火煸香，放入黄鱼肉，加入适量高汤或清水。
6、水开后放入荠菜末，加宝宝辅食酱油，最后用水淀粉勾薄芡，滴几滴香油即可。
鱼类辅食四：清蒸鲈鱼
用料：
鲈鱼一块、葱半根、姜2-3删、柠檬汁几滴、宝宝酱油适量
做法：
1、把鲈鱼收拾干净，在鱼身上划几道，在里面放上切好的葱和姜丝。再滴几滴柠檬汁腌制一会儿。
2、大火水烧开后放入鱼先蒸，五分钟后打开锅盖，把鱼盘里的水倒出去，这样鱼比较不腥。
3、接着，再蒸三到四分钟就熟了，鱼也不会很老，若孩子大的话可以在第二步的时候滴上几滴宝宝酱油一块蒸。
鱼类辅食五：三文鱼蔬菜丁
用料：
三文鱼30克、胡萝卜 10克、鸡蛋黄1个、空心菜叶10克、普通中筋面粉15克、柠檬汁几滴
做法：
1、三文鱼洗净、去刺、剁碎，挤几滴柠檬汁腌制10分钟。
2、空心菜叶焯水、切碎。
3、胡萝卜洗净、切碎。
4、三文鱼中倒入蔬菜中，加入蛋黄搅拌均匀，加入面粉、适量的水，搅拌成稠一点的面糊。
4、用刷子在碗里擦一层油。将糊倒进去，盖保鲜膜。
5、放入锅中，大火烧开，转中小火蒸20分钟。
6、蒸好后倒扣冷却脱模，切成块状或粒状，即可食用。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
每个父母都希望自己的孩子“天资聪颖”，聪明是由于后天因素和先天引起的，为什么这么说，往下看。
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