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用南瓜代替芋头做扣肉，好吃吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

用南瓜代替芋头做扣肉，好吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

南瓜含水量较大，不大适合做扣肉，可以做粉蒸肉。

回答于 2019-09-11 08:43:50

南瓜没有芋头做的好吃，水份多，沒有那么粉。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我试过，不是很好吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以滴，但是得选好料，切块后先滑滑油。配喜沙、白糕、枸杞子，很美妙的一道菜。其实，冬瓜、雪梨等都可以做此菜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

南瓜是甜的，扣肉是咸的，不好整，南瓜整成咸的味道一般，扣肉做成甜的太腻。酸菜蒸扣肉倒是不错的

回答于 2019-09-11 08:43:50

南瓜做扣肉是可以的！

南瓜本身是甜的，蒸着吃味道也非常好，如果和扣肉一起蒸，口感上会有所改变，但味道也不会太差！

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以，土豆也可代替！

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然可以，但是口味肯定会有所改变，具体怎么样还是自己试过才知道，要知道人人口味都不同。别人认为不好吃的 说不定自己就特别喜欢吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

Q嫩、蒸得熟透的扣肉，再加上绵绵的南瓜，两者相互搭配成为一道令人食指大动的佳肴！