您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

馒头披萨是一种很多人都喜欢吃的美食，如何做馒头披萨才好吃呢？

馒头,芝士,鸡蛋馒头披萨是一种很多人都喜欢吃的美食，如何做馒头披萨才好吃呢？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

馒头披萨是一种很多人都喜欢吃的美食，如何做馒头披萨才好吃呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

食材清单

馒头1个

鸡蛋2个

培根2-3片

芝士碎20g

芝麻3g

盐巴2g

葱花适量

步骤

1、馒头切成均匀的小块，长度、宽度、高度尽可能保持在2厘米左右。

2培根切成1cm块。

3、鸡蛋打入容器里，加入食盐并顺时针搅拌均匀。

4、锅中倒入适量食用油，开小火加热5成热，倒入切好的馒头块翻炒至两面金黄色。

5、倒入培根与葱花入锅，均匀翻炒。

6、搅拌好的鸡蛋汁倒入过滤器筛入锅中，要让蛋液均匀铺满底部，

7、均匀的撒上芝士碎，均匀撒上芝麻。

最后一步

8、盖上锅盖，小火慢加热10分钟后即可出锅。

描述：馒头披萨有着特有的外酥里嫩口感，更有芝士浓香拉丝。馒头块在油锅中煎炸后被鸡蛋液包裹加上融化的芝士；香味一口咬下去发出酥脆的声响，细嚼品尝，馒头的酥脆、鸡蛋的滑嫩与芝士香的融合让美味瞬间定格！

希望能帮到您，喜欢烘焙和西式美食的可关注@峰味美食在线 ，随时和您分享制作技术

感谢无私转发～

#红红火火过大年# #寻觅好味道# #舌尖上的新年# @微头条话题 @头条美食 @头条美食联盟






回答于 2019-09-11 08:43:50

馒头披萨的用料  

馒头 2个 鸡蛋液 半个 奶酪 适量 洋葱 适量 培根 一片

馒头披萨的做法步骤

步骤 1

白馒头，刀如图切不切断。可以切深些，好入味。

步骤 2

准备食材，如图

步骤 3

鸡蛋液刷入切口里，撒上洋葱碎，培根粒，马苏里拉奶酪碎

步骤 4

烤箱预热200度，中层烤10分钟。

步骤 5

哇香喷喷的馒头披萨，还有拉丝。咬一口，馒头皮酥脆，培根洋葱香口。

馒头披萨的小贴士

切口尽量切深，但不要切断






回答于 2019-09-11 08:43:50

材料:馒头1个、火腿肠1根、豌豆、胡萝卜粒适量、鸡蛋3个、黑胡椒粉少许、黑芝麻适量。

做法：

1，将馒头、火腿肠切成丁，豌豆胡萝卜粒焯水备用。

2，平底锅中倒入适量油烧热，倒入馒头丁煸炒至馒头表面变酥脆，倒入火腿肠和豌豆、胡萝卜粒翻炒片刻，加少许黑胡椒粉炒均匀。

3，鸡蛋打散，淋入锅中，盖上盖子焖几分钟，出锅撒上黑芝麻。

回答于 2019-09-11 08:43:50

用料:

馒头 150g

蛋 5个

马苏里拉芝士 100g

青椒 适量

台湾风味火腿肠 适量

腊肉（切丁） 适量

香肠 适量

番茄酱 适量

玉米粒 适量

小番茄 5个（自己喜欢）




鸡蛋打好放入撕碎馒头里充分搅拌均匀，也可以加入适当盐，我没放饼子吃起来味道有些淡。




其余材料分别切好备用。




取9寸披萨盘刷油把馒头蛋黄压结实（一定要压结实），涂上番茄酱，放上芝士碎再放各种辅材。放烤箱中层上下火200℃30分钟（根据烤箱自行调整）烤到芝士融化就可以了。没有烤箱的就用不粘锅把馒头蛋黄液压实，放芝士及各种辅材，小火慢煎待芝士融化就可出锅。




防止上层糊了就用锡纸盖下，一定要是不粘锅