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小宝宝对鸡蛋过敏，应该怎么做膳食？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

小宝宝对鸡蛋过敏，应该怎么做膳食？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀！

针对此问题，我分析了以下几个案例：

鸡蛋过敏症状，主要表现在皮肤、口腔、呼吸道等方面。

皮肤反应：

首先会在皮肤上反映出来。最明显的是凹凸不平、红色皮疹和荨麻疹。它们可以被看做是湿疹和瘙痒。几乎所有的食物过敏都会有皮肤反应，因此需要追踪来源以做出正确诊断。

口腔症状：

口腔和嘴唇发红和肿胀是最常见的鸡蛋过敏反应，医学上也称之为血管性水肿。有时炎症还伴随瘙痒和疼痛，可能会影响正常进食和说话，甚至还会造成情绪不安。

呼吸道症状：

一切都从流鼻涕开始，然后导致发痒、流泪、打喷嚏，并因此而触发哮喘和咳嗽。

它也可能触发严重的血管性水肿，在手、脸、舌头和生殖器附近皮肤下血管出现肿胀。

偏头痛和夜尿也是鸡蛋过敏的常见症状。此外，还可以引起过敏性鼻腔炎症。

胃肠道症状：

腹部痉挛、恶心、腹泻和呕吐也是对鸡蛋过敏反应的常见症状。

腹痛和消化不良很容易被误诊为其他疾病特征。尤其是胃肠道不适也是嗜睡或疲劳的罪魁祸首。

如果你的宝宝已经到了需要添加辅食的年龄，那么可以先试试把家里苹果泥给宝宝尝尝，但要遵循“浅尝辄止”的原则，即每次只给宝宝吃一勺，可以测试宝宝对该食物是否有过敏反应，若有就可立即停止，若没有就可以在下一周换成其他食物，如牛油果等。





给宝宝添加辅食切不可揠苗助长，辅食虽然健康营养但也不要一次性给宝宝食用过多的口味品种，否则造成宝宝积食或者对辅食产生抵触就得不偿失了。





等到宝宝渐渐能够适应泥状、糊状食物后，可以渐渐过度到固体辅食了，比如米粉、粥，在其中放一些菜末或者鱼泥、肉泥、肉松等，但要注意不要放盐，未满一周岁的宝宝不能建议食用盐分。





宝宝满周岁后，也到了出牙期，此时应该给宝宝食用偏硬一些的食物，建议自制磨牙棒给宝宝，以及做辅食的时候也可做得粗一些，不要太软，否则容易出现宝宝牙齿发育不良而造成畸形牙的情况。






随着现代制作工艺的提高，大多婴儿米粉的营养元素也越来越加丰富，差异性也越来越小。


可市面在售的婴儿奶粉这么多，到底什么样的婴儿米粉才是对宝宝最好的呢？

工具/原料：

婴儿米粉

步骤：

细腻的颗粒对宝宝好





宝宝的胃肠消化功能极其有限，如果婴儿米粉的颗粒不够细腻，很有可能造成宝宝的消化不良，甚至积食。相反。细腻的颗粒不仅有助于消化，更为重要的是可以训练宝宝的咀嚼能力。

营养丰富的对宝宝好






宝宝的胃容量还比较小，因此并不能吃下太多的婴儿米粉，况且还要摄入母乳。所以，在有限的米粉内，营养含量越高，则对宝宝的胃呵护越细致，不然吃下太多，反而增加了消化负担。

原料全面的对宝宝好





判断一款米粉的优劣，最主要的就是查看米粉的配料表，看起配料的丰富程度。对宝宝而言，正是因为摄入量较少，所以才更需要全面、丰富的配料，这样才好补充宝宝成长的营养需求。


易冲调米粉对宝宝好






米粉细腻与否，跟米粉的冲调难易并没有必然关系，因此不能简单以米粉细腻程度作为判别米粉优劣的标准。购买时，一般都会提供少许样品，你可以亲自冲调。能很快冲调好，且没有颗粒存在的米粉，对宝宝比较好，否则易导致宝宝产生腹泻。

静置不分层对宝宝好





即使可以很快速冲调好，但如果稍一静置，就产生很明显的分层现象，那么也是不能给宝宝选择的。虽然细腻程度不能作为判别米粉优劣的标准，但越细腻越容易搅拌、溶解。很容易就产生分层现象，要么就是颗粒不够细腻，要么就是营养不够全面、丰富。

易于吞咽的对宝宝好





宝宝的牙齿尚未发育完全，如果冲调成的米粉粘度太大，宝宝就不能很好的咀嚼、吞咽，长期以往，宝宝则容易养成挑食的不良习惯。判断米粉的粘度，可以看冲调好米粉的拉丝现象，丝易断的则利于宝宝吞咽。


注意事项：

1、冲调米粉不宜用滚烫的开水，这样会破坏米粉的营养，温水即可；2、冲调米粉，为了加速溶解，需要不停搅拌，否则易结团影响消化；

3、冲调好的米粉需要等温度稍降且不会烫伤宝宝之后再给宝宝添加；


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