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你是哪里人？爱吃什么馅儿的饺子？
猪肉,饺子,韭菜你是哪里人？爱吃什么馅儿的饺子？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是青岛人，爱吃韭菜鸡蛋虾仁馅的饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是河南人爱吃猪肉大葱馅的饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
山东，猪肉白菜、猪肉萝卜，猪肉韭菜、虾皮鸡蛋等馅的水饺
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是云南人，云南的这边很多人不兴包饺子吃，但对于我来说，还是喜欢吃饺子的。饺子馅有很多种，有香菇肉馅的，芹菜肉馅的，葱，韭菜，白菜……，但我觉得香菇和韭菜肉馅的最好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴为你解答这个问题，我是土生土长的河南人，最喜欢吃的饺子馅是猪肉大葱馅的和韭菜鸡蛋馅的。那么接下来呢，我给大家简单介绍一下，这两种饺子馅儿的做法。
首先我先给大家介绍一下猪肉大葱馅的调制方法，首先呢，准备五花肉少许切成丁备用，准备白菜少许，葱姜蒜切丁备用，调料少许。
五花肉切成丁之后，然后我们再用刀在稍微剁一下剁成肉馅，这个时候需要把白菜放入盐， 腌制10分钟，并切成丁加入已经剁好的肉馅中，并把切好的葱姜蒜也放入其中。
接下来把葱姜蒜白菜都放入肉馅中，然后加入调料，十三香，饺子馅，酱油，盐，并顺时针搅拌5分钟，这个时候我们需要把香油放入其中，这样一来香喷喷的猪肉大葱馅就调制好了。
现在我给大家说的是韭菜鸡蛋馅的制作方法，这个猪肉大葱馅的相比，就有些简单了，我们就是需要把韭菜切碎。粉条泡入热水中泡至10分钟，并切碎，这个时候，我们把鸡蛋打碎两个，蛋液搅均匀，油热放入锅中并用筷子搅碎，接着把粉条放入锅中。炒至1分钟之后熄火，然后把韭菜放入锅中加入调料搅拌均匀即可，这个时候韭菜鸡蛋馅就制好了。
以上是我对两类饺子馅儿的做法的个人见解，希望大家看的时候给我提出宝贵意见，我们共同学习和进步，最后祝大家每个人都能调制出美味的食物。谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人家在辽宁北镇农村，最爱吃韭菜馅和酸菜馅饺子，自己调味，百吃不厌……
记得小时候（大概四十五年前我四岁左右吧），那时候的人们都很穷，我家也一样，平时也吃不到啥好东西。有一次妈妈包饺子，白菜馅，没有肉，只放了一点油（听妈妈说这点油还是在奶奶家要来的），没有白面，只能用高粮米磨成面来包，由于这种面没什么弹性很难包，弄不好不是裂缝了就是漏馅了（就吃这样的东西还要把姥姥叫来一块吃），我则围着桌子和盖帘在妈妈身后转悠，想像着饺子有多好吃，时不时就问妈妈什么时候才能吃，妈妈告诉我等会儿包完了还得上锅蒸，蒸熟了才能吃，天呐那还行多长时间呐，最后把我给馋的忍无可忍，趁妈妈没注意在盖帘儿上偷偷拿了一个就跑了出去，到大门外就迫不急待的咬了一口，唉哟根本就不好吃嘛，这时候妈妈发现少了个饺子就明白是咋回事了，简直是哭笑不得……
如今老妈已经去逝一年多了
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北人，我最爱吃牛肉青椒馅的饺子！
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好，我是九零后大叔，我出生在中国北方的城市，河北省的省会，北方人最喜欢吃饺子，饺子代表团圆，也是亲人朋友在一起聚会的时候，必备的主食。一般接待客人的时候，会上饺子，饺子的寓意也很好，代表着“团圆”、“圆满”、“幸福”等等。
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